Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Закуска "Селедка под шубой"
Ингредиенты
Картофель - 2 шт.
Филе сельди копченое - 30 г
Сливки 30% - 200 мл
Икра черная - 2 ст. л.
Салат - 100 г
Соль -
Филе сельди копченое - 30 г
Сливки 30% - 200 мл
Икра черная - 2 ст. л.
Салат - 100 г
Соль -
Способ приготовления
Картофель почистить, разрезать вдоль на две части и отварить до полной готовности в подсоленой воде. Затем вынуть половинки и остудить, но оставить немного теплыми. Пока варился картофель взбить холодные сливки и смешать с подкопченой икрой. Так же нарезать на тонкие полоски филешки сельди. Смесь из сливок с икрой выложить в кулинарный мешок . Укладывать закуску так : Картофель, немного крема из сливок, полоски сельди, еще крем и немнго черной икры. Вокруг картофелины выложить листочки салата. Вот и все ! Первый раз готовила такую лодочку на Рождество, всем очень понравилось.Как и с чем подавать
Подавать как холодную закуску перед основныи блюдомЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.