Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Картофельные клецки с семгой и сливочным соусом
Тесто должно получится нежным и мягким, не липнуть к рукам.
Дальнейшую разделку можно подсмотреть на фото.
Соус : Сливки нагреть, загустить крахмалом, добавить сыр, лимонный сок и цедру, не переставая мешать венчиком. Посолить и поперчить.
Как и с чем подавать
Да, вот так и подавать.. с соусом, горячими.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.