Мини-тортики "Пивные кружки" - Smak.ua

Мини-тортики "Пивные кружки"

Для самых любимых, в главный праздник мужчин - вкусненькое! Не могла пройти мимо такой интересной идеи. Тортик в виде пивной кружки. ************ Мы желаем мужчинам только счастья,радости и только мирного неба!!! ************* Нежный бисквит со сливочны
Мини-тортики

Ингредиенты

Бисквит - 6 шайбочек
Сахар - 1/2 стакана
Вода - 3-4 ст.л.
Корица - щепотка
Яичный желток - 3 шт.
Сливки - 500 мл
Молоко - 1 стакан

Способ приготовления

1. Выпекала как обычно светлый бисквит, но в форме бОльшего диаметра, чтобы по площади корж был больше, а по высоте меньше. 2. Вырезала шайбочки при помощи цилиндра из обрезанной с обеих сторон пластиковой бутылки. 3. Как приготовить крем: - в толстодонную кастрюлю выложит сахар и воду, приготовить карамель (я не делала ее сильно темной) - очень аккуратно, чтобы не обжечься паром, влить стакан молока - размешать до однородности, добавить корицу - в отдельной посуде вилочкой размешать желтки и постоянно помешивая добавлять по столовой ложке (!!!), чтобы не свернулись желтки молочную смесь - готовую смесь охладить и взбить вместе со сливками Готовый крем достаточно текучий, при охлаждении густеет. Бисквитные шайбы я разрезала вдоль пополам, получилось всего 12 частей, мини-коржей, пропитала их готовым кремом, прикрепила "ручки".

Как и с чем подавать

С горячим чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Популярный ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает попробовать легкий салат с редисом, крабовыми ...
120
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Свіжий лимонний квас не тільки вгамує спрагу, але і підніме настрій, зарядить вітамінами.
228
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Такие аппетитные рулетики можно брать с собой на длительную прогулку, на пикник, на дачу, а можно нарезать кружочками ...
304
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Традиционному бефстроганову можно придать немного оригинальности и слегка изменить его вкус за счет различных добавок. ...
168
Хозяйке на заметку: как приготовить ароматизированную соль
Хозяйке на заметку: как приготовить ароматизированную соль
Если вам надоели специи, наполненные всевозможными «химическими составляющими» (типа усилителей вкусов и прочего), тогда ...
347
Блюдо дня: салат из свежего редиса с маслом
Блюдо дня: салат из свежего редиса с маслом
Ваших детей начала интересовать кухня, и они с удовольствием помогают вам нарезать огурчики для салата – самое время дать ...
147
Бальзамический уксус: полезные свойства и применение в кулинарии
Бальзамический уксус: полезные свойства и применение в кулинарии
Польза от блюд с бальзамическим уксусом будет только при высоком качестве продукта. Вред организму истинный бальзамик ...
85
Лагман с телятиной и спаржевой фасолью
Лагман с телятиной и спаржевой фасолью
Этот пряный восточный суп подается не в тарелках, а в больших пиалах, где слои блюда располагаются поочередно и сверху ...
175
Вверх