Сливочный суп пюре из брокколи - Smak.ua

Сливочный суп пюре из брокколи

Не согреться ли нас вкусным супчиком ! А чтобы он не показался пустым, тем более для мужчин, добавим к каждой тарелочке брошет из креветок и немного крутонов..
Сливочный суп пюре из брокколи - Smak.ua

Ингредиенты

Брокколи - 400 г
Креветки вареные - 200 г
Кабачок - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Капусту отварить в подсоленой воде , воду слить, хотя многие оставляют и готовят суп на этом отваре. Затем спюревать и добавить сливки. Соль , немного сухого чеснока и мускат, все по вкусу. Креветки замариновать ( для вкуса) в лимонном соке, оливковом масле , чуть соли, сухой зелени и чеснока. Все по вкусу. Оставить минут на 20. Кабачок нарезать на тонкие полоски при помощи ножа экономки. Завернуть креветки в полоски кабачка. Перед подачей на стол готовые брошет немного обжарить на оливковом масле на тихом огне. Горячий супчик и теплая брошет с креветками.. ММммм очень вкусно !

Как и с чем подавать

Подавать с хлебными крутонами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Освежающий витаминный коктейль "Цитрус"
Освежающий витаминный коктейль "Цитрус"
Этот необыкновенный безалкогольный коктейль станет хитом на вашей вечеринке. А также хорошо освежит в жаркий день. И ...
51
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует ...
127
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
Современные гаджеты не только экономят время и силы, но и превращают процесс приготовления пищи в весьма увлекательное ...
120
Сэндвич «Панини» с моцареллой: перекус по-итальянски
Сэндвич «Панини» с моцареллой: перекус по-итальянски
Это вкусный, ароматный сэндвич с начинкой из запеченого мяса и овощей. Очень сытный и быстрый в приготовлении, идеален ...
36
Яблоки в слоеном тесте «Наташкины секреты»
Яблоки в слоеном тесте «Наташкины секреты»
Ароматные мягкие яблочки в нежном слоеном тесте подарят настоящее наслаждение вашим близким и друзьям! Этот незатейливый ...
152
Эти 5 декоративных кустарников украсят тенистый сад
Эти 5 декоративных кустарников украсят тенистый сад
Не всегда случается так, что территория дачного участка или сада идеально освещается солнечным светом. В этом случае ...
155
Торт из барни и сока в детский сад: мастер-класс
Торт из барни и сока в детский сад: мастер-класс
Это торт-комплимент, торт-подарок, торт-угощение, который дети разберут на "кусочки" в честь дня рождения вашего ребенка. ...
231
Сванская соль: как приготовить в домашних условиях
Сванская соль: как приготовить в домашних условиях
Сватетия - горная и труднодоступная область Грузии. Соль туда приходилось доставлять чуть ли не на себе. Чтобы сэкономить ...
97
Вверх