Сливочный суп пюре из брокколи - Smak.ua

Сливочный суп пюре из брокколи

Не согреться ли нас вкусным супчиком ! А чтобы он не показался пустым, тем более для мужчин, добавим к каждой тарелочке брошет из креветок и немного крутонов..
Сливочный суп пюре из брокколи - Smak.ua

Ингредиенты

Брокколи - 400 г
Креветки вареные - 200 г
Кабачок - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Капусту отварить в подсоленой воде , воду слить, хотя многие оставляют и готовят суп на этом отваре. Затем спюревать и добавить сливки. Соль , немного сухого чеснока и мускат, все по вкусу. Креветки замариновать ( для вкуса) в лимонном соке, оливковом масле , чуть соли, сухой зелени и чеснока. Все по вкусу. Оставить минут на 20. Кабачок нарезать на тонкие полоски при помощи ножа экономки. Завернуть креветки в полоски кабачка. Перед подачей на стол готовые брошет немного обжарить на оливковом масле на тихом огне. Горячий супчик и теплая брошет с креветками.. ММммм очень вкусно !

Как и с чем подавать

Подавать с хлебными крутонами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Хек с овощами в мультиварке за 3 минуты
Хек с овощами в мультиварке за 3 минуты
Хек с овощами, приготовленный в мультиварке, не пересушивается, а становится очень сочным и, пропитавшись овощным соком, ...
0
Сырные шарики с орехами: оригинальная праздничная закуска
Сырные шарики с орехами: оригинальная праздничная закуска
Как быстро приготовить вкусную закуску? Воспользуйтесь рецептом сырных шариков!
454
Как приготовить правильное мясо по-французски: 5 советов
Как приготовить правильное мясо по-французски: 5 советов
Любимое блюдо будет иметь роскошный вкус, если его правильно приготовить!
243
Шоколадный торт с ореховым кремом
Шоколадный торт с ореховым кремом
Невероятно вкусный торт с нежным кремом на основе сливочного сыра. Порадуйте родных изысканным десертом.
208
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
Андреев день имеет свои традиции.
459
Новый год-2018: салат с креветками  «Соблазнительный»
Новый год-2018: салат с креветками «Соблазнительный»
Простой и не слишком калорийный рецепт салата с креветками может занять достойное место на вашем праздничном столе.
285
 5 идей по декору новогодних блюд перепелиными яйцами
5 идей по декору новогодних блюд перепелиными яйцами
Предлагаем вам несколько интересных идей по декору блюд с использованием вареных и очищенных перепелиных яиц.
396
Кутабы с зеленью: пошаговый рецепт
Кутабы с зеленью: пошаговый рецепт
Кутабы напоминают очень тонкие чебуреки с разнообразной начинкой, самой популярной из которых является зелень.
329
Вверх