Сливочный суп пюре из брокколи - Smak.ua

Сливочный суп пюре из брокколи

Не согреться ли нас вкусным супчиком ! А чтобы он не показался пустым, тем более для мужчин, добавим к каждой тарелочке брошет из креветок и немного крутонов..
Сливочный суп пюре из брокколи - Smak.ua

Ингредиенты

Брокколи - 400 г
Креветки вареные - 200 г
Кабачок - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Капусту отварить в подсоленой воде , воду слить, хотя многие оставляют и готовят суп на этом отваре. Затем спюревать и добавить сливки. Соль , немного сухого чеснока и мускат, все по вкусу. Креветки замариновать ( для вкуса) в лимонном соке, оливковом масле , чуть соли, сухой зелени и чеснока. Все по вкусу. Оставить минут на 20. Кабачок нарезать на тонкие полоски при помощи ножа экономки. Завернуть креветки в полоски кабачка. Перед подачей на стол готовые брошет немного обжарить на оливковом масле на тихом огне. Горячий супчик и теплая брошет с креветками.. ММммм очень вкусно !

Как и с чем подавать

Подавать с хлебными крутонами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Этот бисквит поможет скрасить любой осенний вечер.
25
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
204
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых ...
90
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Многие из нас наверняка слышали о пирожных, которые называются макаруны (макарони). Сегодня вы узнаете, как приготовить ...
130
Выращивание вешенок в домашних условиях
Выращивание вешенок в домашних условиях
Познакомьтесь с данным кратким описанием культивирования гриба вешенка в домашних условиях и, возможно, у вас появится ...
287
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Эту закуску к пиву оценят даже те, кто не любит лук. А готовится она всего за 10-15 минут.
213
Салат «Превосходство»
Салат «Превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
392
Как избавиться от запаха тины у речной рыбы: 4 секрета
Как избавиться от запаха тины у речной рыбы: 4 секрета
Многие отказываются от приготовления речной рыбы из-за неприятного запаха тины. Но с маленький хитростями и эту проблему ...
185
Вверх