Песто - Smak.ua

Песто

Это одна из самых любимых соусов, которых я употребляю почти везде, я знаю что многие хозяйки тоже ее употребляют. Цена одной баночки почти составляет того что можно приготовить самой, даже своего приготовления выйдет больше чем купленного. Я всегда его
Песто - Smak.ua

Ингредиенты

Чеснок - 1/2 зубчика
Базилик - 1 большой пучок
Кедровые орехи - 1 горсть
Пармезан - 100 г
Масло оливковое -
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

В каменной ступке или блендере смешать измельченный базилик, соль и чеснок. Растолочь, добавить немного обжаренных орех и еще растолочь. Выложить песто в миску и добавить половину пармезана и чуть-чуть олив. масла, оно смешает ингридиенты. Теперь главное: все время начинаем прбовать. Если не досолено- посолить, постепенно добавлять сыр и масло и пробуйте, добавляйте до тех пор, пока вкус вас не устроит.

Как и с чем подавать

Можно с тостами, с пастой, с мямом, рыбой и т.д.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Что приготовить из оставшихся белков
Что приготовить из оставшихся белков
Белкам, что не пригодились в выпечке, легко можно найти применение. Читайте - какое.
14
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Пикантный томатный соус и специи подчеркнут вкус легкоусвояемого мяса.
33
Пасха-2018: история пасхального кролика
Пасха-2018: история пасхального кролика
Светлый праздник Пасхи у многих ассоциируется с пасхальными куличами, разноцветными яйцами, а во многих странах также и с ...
52
Великий пост-2018: практические советы и образец меню
Великий пост-2018: практические советы и образец меню
Если вы решили соблюдать пост, стоит продумать, как питаться в этот период, чтобы получить пользу для души и тела и при ...
254
Творожные рогалики: пошаговый рецепт
Творожные рогалики: пошаговый рецепт
Эти чудесные румяные рогалики порадуют своим нежным вкусом, а таже полезной начинкой.
211
Что подарить свекрови на 8 марта: идеи подарков с фото
Что подарить свекрови на 8 марта: идеи подарков с фото
Спешим поделиться с вами полезными советами.
278
Творожна заварна пасха: найкращий рецепт
Творожна заварна пасха: найкращий рецепт
Спробуйте приготувати цю ніжну, ароматну та дуже смачну творожну пасху і вона стане прикрасою святкового столу.
196
Кулинарный хит от Рики Мартина: банановые маффины
Кулинарный хит от Рики Мартина: банановые маффины
Кто бы мог подумать, что эпатажный пуэрториканский певец в обычной жизни предпочитает не какие-то фантазийные блюда, а ...
124
Вверх