Мини-тортик "Для футболиста". - Smak.ua

Мини-тортик "Для футболиста".

Этот простенький в исполнении тортик для моего самого юного защитника, большого любителя футбола. С надписью его клуба.))) Сегодня День защитника Отечества. И праздник этот – гордость для мужчин! Мужчиной не рождаются с младенчества, И ты им станешь, буд
Мини-тортик

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 80 г
Какао-порошок - 20 г
Сливки - 250 г
Желатин - 8 г
Молоко - 50 мл
Взбитые сливки - 150 мл

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до пышности. Лопаточкой вмешать муку с какао. Форму смазать маслом, вылить тесто и выпечь бисквит. Остудить. Желатин залить молоком и оставить на время указанное на упаковке. Зефир наломать кусочками и залить сливками. Оставить на 10 минут. осторожно взбить миксером. Молоко с желатином прогреть до растворения и добавить в сливочно-зефирную массу. Перемешать и поставить в холодильник, чтоб масса немножко "схватилась". Бисквит наломать кусочками и выложить в чашку, имеющую форму полусферы. Залить зефирной массой и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Марципановую массу разделить на 2 части, в одну добавить какао. Тонко раскатать и с помощью трафарета из картона в виде шестиугольника вырезать фигурки. Достать из холодильника наш тортик, опустить низ чашки в горячую воду на несколько секунд, перевернуть и выложить на блюдо. Приклеить кусочки марципана в виде мяча. Украсить взбитыми сливками.

Как и с чем подавать

Подавать с чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
230
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
629
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
600
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
372
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
261
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет ...
111
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Во время поста хочется какого-то не очень калорийного, но и не совсем простого лакомства. Попробуйте приготовить это ...
206
Вверх