Мини-тортик "Для футболиста". - Smak.ua

Мини-тортик "Для футболиста".

Этот простенький в исполнении тортик для моего самого юного защитника, большого любителя футбола. С надписью его клуба.))) Сегодня День защитника Отечества. И праздник этот – гордость для мужчин! Мужчиной не рождаются с младенчества, И ты им станешь, буд
Мини-тортик

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 80 г
Какао-порошок - 20 г
Сливки - 250 г
Желатин - 8 г
Молоко - 50 мл
Взбитые сливки - 150 мл

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до пышности. Лопаточкой вмешать муку с какао. Форму смазать маслом, вылить тесто и выпечь бисквит. Остудить. Желатин залить молоком и оставить на время указанное на упаковке. Зефир наломать кусочками и залить сливками. Оставить на 10 минут. осторожно взбить миксером. Молоко с желатином прогреть до растворения и добавить в сливочно-зефирную массу. Перемешать и поставить в холодильник, чтоб масса немножко "схватилась". Бисквит наломать кусочками и выложить в чашку, имеющую форму полусферы. Залить зефирной массой и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Марципановую массу разделить на 2 части, в одну добавить какао. Тонко раскатать и с помощью трафарета из картона в виде шестиугольника вырезать фигурки. Достать из холодильника наш тортик, опустить низ чашки в горячую воду на несколько секунд, перевернуть и выложить на блюдо. Приклеить кусочки марципана в виде мяча. Украсить взбитыми сливками.

Как и с чем подавать

Подавать с чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Суп «Буйабес» от Влады Литовченко
Суп «Буйабес» от Влады Литовченко
Суп марсельских рыбаков от Влады Литовченко готовится очень легко, а выглядит он изысканно и аппетитно. Удивите своих ...
171
Как украсить пирог: идеи и советы (фото, видео)
Как украсить пирог: идеи и советы (фото, видео)
Сколько всего интересного можно сделать для украшения обыкновенного пирога, если проявить немного фантазии. И ...
434
На скорую руку: копченая норвежская семга в лепешке со сливочным сыром
На скорую руку: копченая норвежская семга в лепешке со сливочным сыром
Легкая закуска из рулетиков с копченой норвежской семгой, заправленной смесью из сливочного сыра, мелко нарезанного ...
181
Топ-5 салатов с морковью по версии SMAK.UA
Топ-5 салатов с морковью по версии SMAK.UA
Предлагаем вам подборку легких, витаминных блюд из моркови, которые порадуют своим ярким цветом и разнообразием вкуса.
267
Как бороться с сезонным авитаминозом
Как бороться с сезонным авитаминозом
Придерживаясь сбалансированного рациона, эту проблему вполне можно предотвратить.
168
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Українськи виробники готуються похвалитися своїми досягненнями. Вхід вільний!
86
Как организовать цветник на балконе
Как организовать цветник на балконе
Зеленый островок вполне можно устроить даже в многоэтажке, главное - следовать нескольким простым советам.
255
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
472
Вверх