Ватрушки с творогом - Smak.ua

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом очень любит мой муж, пеку их часто и каждый раз уходят на "УРА!". Рецепт мне дала моя мамочка, за что ей зять очень благодарен :)
Ватрушки с творогом - Smak.ua

Ингредиенты

Вода теплая - 1/2 стакана
Сметана - 1/2 стакана
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное - 6 ст. л.
Дрожжи сухие - 3 ч. л.
Мука - 650 г
Творог - 300 г
Сахар - 5 ч. л.
Яичный желток - 1 шт.
Цедра лимона -
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 125 г
Молоко - 50 г

Способ приготовления

Замешиваем тесто и ждём что бы поднялось. Довольно тяжелое тесто, но не смотря на это поднимается в 2 раза. После поднятия я и начинаю делать ватрушки: на руке распределяю пальцами и кладу во внутрь начинку, защипываю по краям, смазываю для красоты яичком. В духовку кладу при температуре 180-190 гр до готовности. Когда приготовились, даю немного остыть и поливаю глазурью. Когда глазурь застывает можно кушать. А вообще это то в чём начинки много не бывает, так что если есть больше творога кладите, все только спасибо скажут и пальчики оближут.

Как и с чем подавать

Подавать с черным чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
57
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
56
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
134
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
415
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Простой способ гарантирует восторженные возгласы.
17
На закуску: грибы по-венесуэльски
На закуску: грибы по-венесуэльски
Такие грибочки можно приготовить заранее и подать к столу в качестве изумительно вскусной закуски.
115
Дерен в ландшафтном дизайне
Дерен в ландшафтном дизайне
В дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, «дружит» с другими ...
1196
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры, приготовленные по этому оригинальному рецепту, станут теперь вашим коронным блюдом.
376
Вверх