Ватрушки с творогом - Smak.ua

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом очень любит мой муж, пеку их часто и каждый раз уходят на "УРА!". Рецепт мне дала моя мамочка, за что ей зять очень благодарен :)
Ватрушки с творогом - Smak.ua

Ингредиенты

Вода теплая - 1/2 стакана
Сметана - 1/2 стакана
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное - 6 ст. л.
Дрожжи сухие - 3 ч. л.
Мука - 650 г
Творог - 300 г
Сахар - 5 ч. л.
Яичный желток - 1 шт.
Цедра лимона -
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 125 г
Молоко - 50 г

Способ приготовления

Замешиваем тесто и ждём что бы поднялось. Довольно тяжелое тесто, но не смотря на это поднимается в 2 раза. После поднятия я и начинаю делать ватрушки: на руке распределяю пальцами и кладу во внутрь начинку, защипываю по краям, смазываю для красоты яичком. В духовку кладу при температуре 180-190 гр до готовности. Когда приготовились, даю немного остыть и поливаю глазурью. Когда глазурь застывает можно кушать. А вообще это то в чём начинки много не бывает, так что если есть больше творога кладите, все только спасибо скажут и пальчики оближут.

Как и с чем подавать

Подавать с черным чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
71
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
496
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
824
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
135
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
374
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
464
8 необычных способов применения активированного угля
8 необычных способов применения активированного угля
Активированный уголь можно применять не только при отравлениях.
402
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені
Сил та наснаги додає салат, що можна приготувати із доволі простих овочів.
259
Вверх