Блинчики "На завтрак". - Smak.ua

Блинчики "На завтрак".

Идейку подачи подглядела в интернете, но блины делаю по-своему. Утром, на завтрак, очень хорошо подавать. Съедает даже ребенок, который не любит жареные яйца. Блины можно приготовить с вечера, а утром только разогреть.
Блинчики

Ингредиенты

Молоко теплое - 2 стакана
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.+ для подачи
Сахар - 1 ч. л.
Соль -
Дрожжи сухие - 1/2–1 ч. л.
Масло топленое - 2 ст. л.

Способ приготовления

Тесто должно получиться жидким, чтоб блинчики были очень тоненькими и дырчатыми. Смешать молоко с сахаром, солью, дрожжами. Дать постоять минут 10. Добавить яйцо (комнатной температуры), муку. Хорошо размешать, чтоб не было комков. В конце влить масло. Выпекать тоненькие блинчики. Подавать с яйцами можно по разному. Если Вы любите очень жидкий желток, тогда выложите блинчик на сковородку, поставьте на маленький огонь, разбейте сверху яйцо. Как начнет схватываться, подверните краешки блина к центру. Посыпьте крупной морской солью, тимьяном и подавайте. Так у меня любит муж. А для детей, яйца жарю отдельно, потом выкладываю на теплый блинчик.

Как и с чем подавать

Подавать на завтрак, с чашечкой кофе или чая.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Эти 5 декоративных кустарников украсят тенистый сад
Эти 5 декоративных кустарников украсят тенистый сад
Не всегда случается так, что территория дачного участка или сада идеально освещается солнечным светом. В этом случае ...
7
Торт из барни и сока в детский сад: мастер-класс
Торт из барни и сока в детский сад: мастер-класс
Это торт-комплимент, торт-подарок, торт-угощение, который дети разберут на "кусочки" в честь дня рождения вашего ребенка. ...
94
Сванская соль: как приготовить в домашних условиях
Сванская соль: как приготовить в домашних условиях
Сватетия - горная и труднодоступная область Грузии. Соль туда приходилось доставлять чуть ли не на себе. Чтобы сэкономить ...
49
Барбекю из семги с пряным соусом
Барбекю из семги с пряным соусом
Красная рыба вкусна сама по себе, но гриль и роскошный йогуртовый соус с добавлением пряных трав и огурцов делает семгу ...
86
Ленивый Наполеон: торт «Стёпка - растрепка»
Ленивый Наполеон: торт «Стёпка - растрепка»
Этот торт считается упрощенным, но не менее вкусным аналогом знаменитого торта «Наполеон». Он порадует ваших домашних и ...
288
Жюльен из кальмаров "Дары моря": пошаговый рецепт
Жюльен из кальмаров "Дары моря": пошаговый рецепт
Жюльен из морепродуктов – блюдо, которое отличается прекрасным нежным вкусом и эффектной подачей.
195
Кухонные полотенца - как новые: 4 простых секрета
Кухонные полотенца - как новые: 4 простых секрета
Одна из главных на кухне принадлежностей, требующая особого внимания – это кухонные полотенца. Их всегда должно быть в ...
394
На стиле: идеи для тематического пикника
На стиле: идеи для тематического пикника
Пикние должен быть запоминающимся. Почему бы не устроить вылазку на природу в стиле прованс или в восточном стиле, ...
51
Вверх