Запеканка с овощами и рыбой. - Smak.ua

Запеканка с овощами и рыбой.

Пробуем)
Запеканка с овощами и рыбой. - Smak.ua

Ингредиенты

Брюссельская капуста -
Помидор черри -
Филе рыбы -
Яйцо -
Лук -
Сливки -
Картофель -
Морковь -
Сыр Адыгейский -
Укроп -
Петрушка -
Перец -
Соль -

Способ приготовления

На сковородке поочерёдно обжариваем картошку(кольцами),Брюссельская капуста(целиком),Филе рыбы(у меня минтай),лук с морковкой(соломкой),карбонат(режем полосками). Затем слоями в форму смазанную маслом выкладываем: первым слоем помидоры черри(режим их на половинки), 2ой слой брюссельская капуста, 3ий слой кусочки карбоната, 4й слой обжаренный лук с морковкой 5й слой рыба 6й слой обжаренный лук с морковкой 7й слой картошка Затем всё заливаем приготовленным яичной заправкой. Для этого в сливки добавляем яйца,соль,чёрный перец,крошим мелко зелень,всё взбиваем. Ставим в духовку на 180-200гр.мин. на 25. Готовое блюдо можно подать прям в форме....или как я...) Берём большое блюдо накрываем ей нашу запеканку и резким движением переворачиваем.И так наша запеканка окажется в блюде не теряя своей формы.Посыпать сверху сыром,украсить зеленью и помидорчиками. На всё приготовление ушло 1,5часа(используйте сразу несколько сковородок).А кому лень слегка обжарить продукты,выкладываем слоями...заливаем и в духовку)))Приятного аппетита)

Как и с чем подавать

С отличным настроением)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
297
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6902
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
296
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
850
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
С этим цветком связано множество интересных легенд.
639
Желе в арбузных дольках
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и ...
153
Вешенки в чесночном маринаде
Вешенки в чесночном маринаде
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение.
172
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Сангрия появилась в Испании около 400 лет назад и стала самым популярным напитком на основе вина.
60
Вверх