Мой "Печеночный торт" - Smak.ua

Мой "Печеночный торт"

Знаю что рецептов таких тортиков много на сайте, но все же решила поделится тем что я кладу в начинку. Яйцо делает тортик нежнее, а огурчик добавляет пикантности!
Мой

Ингредиенты

Печень - 0,5 кг
Яйцо - 2-3 шт.
Молоко - 1,5-2 стакана
Мука - 150 г
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Яйцо вареные - 3-4 шт.
Огурец маринованный - 3-4 шт.
Майонез домашний - 150-200 г
Чеснок - по вкусу
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Из ингредиентов для коржей приготовить жидкое тесто. Отдельно обжарить лук с морковью - это 1 вид начинки, яйца на терку - 2 вид, огурчики мелко порезать - 3 вид. На раскаленной сковороде выпекаем блинчики, сразу пока горячие посыпаем мелкорубленным чесноком, затем смазываем майонезом и на первый блинчик кладем 1 вид начинки(немного), второй также посыпаем чесноком, смазываем майонезом и посыпаем тертым яйцом, на третий также чеснок, майонез и огурчик. Дальше снова с луком и морковью и чередуем.Желательно предпоследний слой должен быть с зажаркой, а на последний трем яйцо и посыпаем зеленью!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Майские праздники 2018: Топ-7 самых вкусных закусок
Майские праздники 2018: Топ-7 самых вкусных закусок
Тем, у кого майские праздники ассоциируются исключительно с шашлыком, стоит обратить внимание и на другую еду для ...
267
Свино-говяжьи пельмени «Медвежье ушко»
Свино-говяжьи пельмени «Медвежье ушко»
Слово "пельмень" происходит от удмуртского слова «пельнянь», что дословно переводится как «хлебное ухо» (пель - "ухо, ...
177
Собираемся в поход: как выбрать туристическую посуду
Собираемся в поход: как выбрать туристическую посуду
Майские праздники – это отличная возможность провести время со своими близкими. Отправляйтесь на пикник, или еще лучше, в ...
68
Сколько времени нужно продуктам на приготовление (незаменимая таблица)
Сколько времени нужно продуктам на приготовление (незаменимая таблица)
Перед употреблением большинство продуктов проходит термическую обработку, которая занимает определенное время. Какое ...
309
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Популярный ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает попробовать легкий салат с редисом, крабовыми ...
188
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Свіжий лимонний квас не тільки вгамує спрагу, але і підніме настрій, зарядить вітамінами.
275
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Такие аппетитные рулетики можно брать с собой на длительную прогулку, на пикник, на дачу, а можно нарезать кружочками ...
325
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Традиционному бефстроганову можно придать немного оригинальности и слегка изменить его вкус за счет различных добавок. ...
188
Вверх