Сливочно-шоколадный ликер. - Smak.ua

Сливочно-шоколадный ликер.

Вдогонку к лимонному ликеру хочу поделиться рецептов еще одного- сливочно-шоколадного. Готовится он за 20 минут и получается не менее вкусным. Можно добавлять в тирамису или другие десерты.
Сливочно-шоколадный ликер. - Smak.ua

Ингредиенты

Водка - 200 мл
Сливки 33-35% - 300 мл
Шоколад молочный - 50 г
Сахар коричневый - 4 ст.л.

Способ приготовления

У меня тут остатки, но захотелось выложить фото. И делала с горьким шоколадом. Если вместо водки добавите виски, то у Вас получится настоящий по вкусу "Baileys". Сливки с сахаром довести до кипения и полного растворения сахара. Снять с огня и добавить кусочки шоколада, мешать пока не исчезнут все "хлопья" и смесь не станет однородной. Оставить до полного остывания. Добавить водку и... все. Ликер готов к употреблению. Хранить нужно в холодильнике в течении 30 дней, но у меня хранился более 3-х месяцев, и вкус мне кажется стал еще насыщенней.

Как и с чем подавать

Добавлять в кофе, коктейли, десерты.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Аппетитный сытный салат не оставит равнодушным ни одного представителя мужского пола. Смело берите рецепт на вооружение.
108
В чем отличие кулича от пасхи
В чем отличие кулича от пасхи
Кулич, пасха и крашенки – главные символы пасхального стола. Что такое крашенки знают все, а вот пасху и кулич иногда ...
100
Секрет моря: почему успешные люди предпочитают рыбу и морепродукты
Секрет моря: почему успешные люди предпочитают рыбу и морепродукты
Лучший продукт для карьеристов - жирная рыба. Она богата кислотами омега-3, которые положительно влияют на работу ...
153
Постное меню: чебуреки с овощами
Постное меню: чебуреки с овощами
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, ...
833
К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
Если вы не знаете, что приготовить в Международный женский день, обратите внимание на рецепт этого яркого и бюджетного ...
417
Рисовые сырники на скорую руку
Рисовые сырники на скорую руку
Обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Он понадобится вам, если для сырников у вас не хватает творога или остался ...
355
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Пора планировать летний отдых! Рассмотрите вариант санатория в хвойном лесу - это отличный отдых от шумного города.
146
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
По этому французскому рецепту мясо получается деликатным и вкусным за счет красного вина, которое его смягчает. Блюдо ...
262
Вверх