Сливочно-шоколадный ликер. - Smak.ua

Сливочно-шоколадный ликер.

Вдогонку к лимонному ликеру хочу поделиться рецептов еще одного- сливочно-шоколадного. Готовится он за 20 минут и получается не менее вкусным. Можно добавлять в тирамису или другие десерты.
Сливочно-шоколадный ликер. - Smak.ua

Ингредиенты

Водка - 200 мл
Сливки 33-35% - 300 мл
Шоколад молочный - 50 г
Сахар коричневый - 4 ст.л.

Способ приготовления

У меня тут остатки, но захотелось выложить фото. И делала с горьким шоколадом. Если вместо водки добавите виски, то у Вас получится настоящий по вкусу "Baileys". Сливки с сахаром довести до кипения и полного растворения сахара. Снять с огня и добавить кусочки шоколада, мешать пока не исчезнут все "хлопья" и смесь не станет однородной. Оставить до полного остывания. Добавить водку и... все. Ликер готов к употреблению. Хранить нужно в холодильнике в течении 30 дней, но у меня хранился более 3-х месяцев, и вкус мне кажется стал еще насыщенней.

Как и с чем подавать

Добавлять в кофе, коктейли, десерты.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
155
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
81
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
164
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
464
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Вкусное пирожное понравится не только малышам!
254
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Простой способ гарантирует восторженные возгласы.
220
На закуску: грибы по-венесуэльски
На закуску: грибы по-венесуэльски
Такие грибочки можно приготовить заранее и подать к столу в качестве изумительно вскусной закуски.
186
Дерен в ландшафтном дизайне
Дерен в ландшафтном дизайне
В дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, «дружит» с другими ...
1252
Вверх