Сливочно-шоколадный ликер. - Smak.ua

Сливочно-шоколадный ликер.

Вдогонку к лимонному ликеру хочу поделиться рецептов еще одного- сливочно-шоколадного. Готовится он за 20 минут и получается не менее вкусным. Можно добавлять в тирамису или другие десерты.
Сливочно-шоколадный ликер. - Smak.ua

Ингредиенты

Водка - 200 мл
Сливки 33-35% - 300 мл
Шоколад молочный - 50 г
Сахар коричневый - 4 ст.л.

Способ приготовления

У меня тут остатки, но захотелось выложить фото. И делала с горьким шоколадом. Если вместо водки добавите виски, то у Вас получится настоящий по вкусу "Baileys". Сливки с сахаром довести до кипения и полного растворения сахара. Снять с огня и добавить кусочки шоколада, мешать пока не исчезнут все "хлопья" и смесь не станет однородной. Оставить до полного остывания. Добавить водку и... все. Ликер готов к употреблению. Хранить нужно в холодильнике в течении 30 дней, но у меня хранился более 3-х месяцев, и вкус мне кажется стал еще насыщенней.

Как и с чем подавать

Добавлять в кофе, коктейли, десерты.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
175
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
217
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
604
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
857
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и ...
104
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
447
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
546
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
165
Вверх