Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Жаркое по-римски.
Ингредиенты
Фарш - 500 г
Морковь - 140 г
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 80 г
Сельдерей - 50 г
Чеснок - 2 зуб.
Зеленый лук - 2 шт.
Сухари - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Тимьян -
Соль -
Перец -
Кайенский перец -
Масло сливочное - 2 ст. л.
Морковь - 140 г
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 80 г
Сельдерей - 50 г
Чеснок - 2 зуб.
Зеленый лук - 2 шт.
Сухари - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Тимьян -
Соль -
Перец -
Кайенский перец -
Масло сливочное - 2 ст. л.
Способ приготовления
Под фотографиями.Как и с чем подавать
Зак закуску в горячем или холодном виде.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.