Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Курица в горшке-чугунке!)
Ингредиенты
Курица -
Картофель -
Лук -
Помидор -
Морковь -
Фасоль стручковая -
Специи -
Картофель -
Лук -
Помидор -
Морковь -
Фасоль стручковая -
Специи -
Способ приготовления
Берём любимый бабушкин чугунок!!! Режем курицу на кусочки,посыпаем специями(любимыми),обжариваем на сковородке с 2х сторон до золотого цвета.В это время чистим картошку,режем кубиками в чугунок,на картошку выкладываем курицу,на курицу обжаренный лук,морковку,помидор,чеснок,далее добавляем зелень укропа,петрушки,зелёную фасоль,до половины горшка добавляем кипятка.Ставим в духовку на 180-200гр.на 45мин.Достаём и заливаем соусом( пол стакана сметаны с на тёртым сыром ,3ст.л.воды).Ставим в духовку подрумянится.Как и с чем подавать
С любовью...Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.