Картофельные брауни с фруктовой серединкой - Smak.ua

Картофельные брауни с фруктовой серединкой

Эта выпечка на любителя.. я именно он и есть ! Я люблю эту плотную и в тоже время влажную структуру,очень, ОООчень шоколадный вкус и простоту приготовления ! Рецептов существует множество... основной продукт это шоколад и орехи. Все остальное меняется
Картофельные брауни с фруктовой серединкой - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель отварной - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 75 г
Масло сливочное - 100 г
Шоколад (не менее 50% какао) - 200 г
Мука - 80 г

Способ приготовления

Для серединки фруктовое пюре ( у меня ананас и персик, кончервированные) спюревать и заморозить в формах для льда. Это лучше сделать заранее. Картофель натереть на мелкой терке, добавить взбитые в пену яйца с сахаром, затем муку. Хорошо размешать и ввести шоколад со сливочным маслом ( отдельно растопить на водяной бане) Все хорошо перемешать. Тесто готово. Теперь нужно смазать маслом формы ( у меня обычные чашки ) немного теста, кубик фруктового пюре и снова тесто. Хорошо разровнять и закрыть так, чтобы ни чего не вытекло. Поставить в духовку на 20 мин.при 170 гр. После выпечки дать остыть минут 10 и потом аккуратно вытащить из форм.

Как и с чем подавать

с чаем и кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
45
Блюдо дня: курица по-дижонски
Блюдо дня: курица по-дижонски
Французский шарм семейному ужину непременно придаст это блюдо.
422
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1111
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Этот праздник связан с памятью Нерукотворного образа.
275
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
163
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
202
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1224
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
205
Вверх