Типа Плов
Ингредиенты
Рис вареный - 3 стакана
Фарш - 1,5 стакана
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Корица - 1 ч. л.
Зира -
Барбарис сушеный -
Хмели-сунели -
Соль -
Перец -
Фарш - 1,5 стакана
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Корица - 1 ч. л.
Зира -
Барбарис сушеный -
Хмели-сунели -
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Морковь натереть, обжарить с мелконарезаным луком, добавить фарш, хорошо перемешать. Жарить до готовности фарша. Теперь добавляем томат пасту и мелко нарезаную помидорку, притушить. Добавляем специи, в конце добавляем рис, под крышку и на маленький огонь что-бы дошел! Аромат просто супер!!!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.