Салат з фореллю та рисом - Smak.ua

Салат з фореллю та рисом

Цей салат - мій особистий новий "олів'є"))) Його неможливо не любити, - він смачний, ситний і досить ефектний.
Салат з фореллю та рисом - Smak.ua

Ингредиенты

Рис - 150 г
Филе форели - 150-200 г
Оливки без косточек - 1 банка
Яблоко - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез -
Масло оливковое -

Способ приготовления

Рис і рибу відварити (в окремих каструлях, зрозуміло) до готовності. Рис важливо не переварити. А замість форелі можна взяти і сьомгу, але форель, як на мене, тут цікавіше "грає". Рибу потрібно "порвати" на шматочки. Цибулю подрібнити і злегка підсмажити на олії. Взагалі, її можна і не смажити, я в останній раз так і зробила, - зовсім розлінилася. Якщо будете готувати з морквою, її потрібно натерти на крупній тертці і теж злегка обсмажити на олії. Морква не обов'язкова, але додає нових ноток салату. Лимон (я іноді беру лайм) порізати на кубики. Оливки розрізати на 2 частини. Або, наприклад, чорні розрізати, а зелені залишити цілими, - для більшого ефекту. Яблуко очистити і натерти на крупній тертці. Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити і заправити майонезом. Майонез краще брати домашній.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
282
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6871
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
290
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
850
Желе в арбузных дольках
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и ...
146
Вешенки в чесночном маринаде
Вешенки в чесночном маринаде
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение.
172
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Сангрия появилась в Испании около 400 лет назад и стала самым популярным напитком на основе вина.
60
Вкусные творожные пончики
Вкусные творожные пончики
Наверняка эти пончики напомнят вам о вашем детстве. Как правило, традиционные, проверенные временем рецепты чаще всего ...
243
Вверх