Салат з фореллю та рисом - Smak.ua

Салат з фореллю та рисом

Цей салат - мій особистий новий "олів'є"))) Його неможливо не любити, - він смачний, ситний і досить ефектний.
Салат з фореллю та рисом - Smak.ua

Ингредиенты

Рис - 150 г
Филе форели - 150-200 г
Оливки без косточек - 1 банка
Яблоко - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез -
Масло оливковое -

Способ приготовления

Рис і рибу відварити (в окремих каструлях, зрозуміло) до готовності. Рис важливо не переварити. А замість форелі можна взяти і сьомгу, але форель, як на мене, тут цікавіше "грає". Рибу потрібно "порвати" на шматочки. Цибулю подрібнити і злегка підсмажити на олії. Взагалі, її можна і не смажити, я в останній раз так і зробила, - зовсім розлінилася. Якщо будете готувати з морквою, її потрібно натерти на крупній тертці і теж злегка обсмажити на олії. Морква не обов'язкова, але додає нових ноток салату. Лимон (я іноді беру лайм) порізати на кубики. Оливки розрізати на 2 частини. Або, наприклад, чорні розрізати, а зелені залишити цілими, - для більшого ефекту. Яблуко очистити і натерти на крупній тертці. Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити і заправити майонезом. Майонез краще брати домашній.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Изящная космея: правила посадки, сорта и уход
Изящная космея: правила посадки, сорта и уход
Этот цветок часто встречается в городских дворах и на дачах. У многих он ассоциируется с солнечным и теплым летом. Если ...
21
На скорую руку: запеканка из шпината (без муки)
На скорую руку: запеканка из шпината (без муки)
Легкая и воздушная запеканка не содержит муки. Она может служить замечательным завтраком или гарниром. А уж о полезности ...
137
Освежающий витаминный коктейль "Цитрус"
Освежающий витаминный коктейль "Цитрус"
Этот необыкновенный безалкогольный коктейль станет хитом на вашей вечеринке. А также хорошо освежит в жаркий день. И ...
76
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует ...
237
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
Современные гаджеты не только экономят время и силы, но и превращают процесс приготовления пищи в весьма увлекательное ...
250
Сэндвич «Панини» с моцареллой: перекус по-итальянски
Сэндвич «Панини» с моцареллой: перекус по-итальянски
Это вкусный, ароматный сэндвич с начинкой из запеченого мяса и овощей. Очень сытный и быстрый в приготовлении, идеален ...
62
Яблоки в слоеном тесте «Наташкины секреты»
Яблоки в слоеном тесте «Наташкины секреты»
Ароматные мягкие яблочки в нежном слоеном тесте подарят настоящее наслаждение вашим близким и друзьям! Этот незатейливый ...
166
Эти 5 декоративных кустарников украсят тенистый сад
Эти 5 декоративных кустарников украсят тенистый сад
Не всегда случается так, что территория дачного участка или сада идеально освещается солнечным светом. В этом случае ...
193
Вверх