Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Шарлотка с киви
Ингредиенты
Киви - 5 шт.
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 4 шт.
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Ванилин -
Цедра лимона - 1 шт.
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 4 шт.
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Ванилин -
Цедра лимона - 1 шт.
Способ приготовления
Киви нарезать крупными кубиками. сахар смешать с ванилином, муку просеять смешать с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить лимонную цедру и муку, взбить. Выложить тесто в форму сверху разложить кусочки киви. Выпекать 35-40 минут при t 180 *С.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.