Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
20-25 минут |
3-4 порции |
- Очищенные тушки кальмара - 3-4 шт
- Рис - 200 г
- Лук – 1 шт
- Грибы – 150 г
- Растительное масло - 50 мл
- Сливочное масло - 30 г
- Очистите кальмары.
- Отварите кальмары в посоленной воде 3-4 минуты.
- Отварите рис.
- Вымойте и нарежьте грибы.
- Обжарьте грибы с измельченным луком.
- Соедините грибы с отварным рисом.
- Пристывшие тушки кальмаров заполните рисом с грибами.
- Обжарьте фаршированные кальмары с двух сторон на сливочном масле.
Как подавать
Подавайте тушки кальмара как холодными, так и горячими.
Приятного аппетита!
Читай также: Идея для ужина: кальмары в томатном соусе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.