Запеканка из кальмаров с грибами.
Ингредиенты
Кальмары - 500 г
Шампиньоны - 500 г
Лук - 2 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Сыр - 100 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Шампиньоны - 500 г
Лук - 2 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Сыр - 100 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Способ приготовления
1. В кипящую подсоленую воду опустить очищенные тушки кальмаров,варить зминуты,остудить,нарезать соломкой. 2. Лук нарезать полуколцами,обжарить до золотистого цвета. 3. Грибы порезать,добавить к луку,добавить сметану,протушить 15 минут. 4. Смешать кальмары с грибами,переложить в форму для запекания,посыпать тертым сыром,запекать в духовке 10мин.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.