Тефтели под сливочно грибным соусом - Smak.ua

Тефтели под сливочно грибным соусом

*
Тефтели под сливочно грибным соусом - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 2 шт.
Филе рыбы - 800 г
Лук - 3 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Молоко - 50 г
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Грибы - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Сливки - 200 мл
Масло растительное -

Способ приготовления

Филе курицы, рыбы и луковицу, чеснок , перемолоть, зелень укропа измельчить. Смешать все ингредиенты до однородной массы, слепить небольшие шарики и выложить в форму для запекания смазаную растительным маслом. Лук нарезать мелкими кубиками, грибы пластинками. лук и грибы обжарить на растительном масле, добавить сливки, сметану, измельченную зелень, дать закипеть и залить даным соусом тевтельки. Запекать при t 180*С 40 минут.

Как и с чем подавать

с гарниром
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Острый пряной маринад придает мясу незабываемый вкус.
92
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
189
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Мимоза» с горбушей
Роскошный салат для особого случая.
179
Маринованная скумбрия с кетчупом
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
345
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
580
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
455
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3301
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
205
Вверх