Сметанник с черносливом - Smak.ua

Сметанник с черносливом

Тающий во рту, ооочень сметанный сметанник))
Сметанник с черносливом - Smak.ua

Ингредиенты

Сметана - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Сметана - 500 г
Сахар - 1 стакан
Чернослив - 150-200 г

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром около 5 минут, добавить сметану, ещё раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать. Должно получится тесто консистенции сметаны. Вылить в форму (24 см) застеленную пергаментом смазанным сливочным маслом и отправить на 25 - 30 мин. в разогретую до 180 градусов духовку. Очень хорошо взбить сметану с сахаром, около 10 мин. Отлить немного крема в другую емкость. Нарезать чернослив мелкими кубиками и добавить к сметанному крему в изначальной емкости, перемешать ложкой и поставить в холодильник. Готовый бисквит разрезать на 3 коржа и хорошо перемазать кремом с черносливом. Верх торта обмазать кремом в который чернослив не добавляли. Можно украсить шоколадной стружкой.

Как и с чем подавать

С чаем, с кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Пора планировать летний отдых! Рассмотрите вариант санатория в хвойном лесу - это отличный отдых от шумного города.
62
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
По этому французскому рецепту мясо получается деликатным и вкусным за счет красного вина, которое его смягчает. Блюдо ...
143
Постное меню: пирог с грушей и медом
Постное меню: пирог с грушей и медом
Груши полезны, доступны и отлично подходят в качестве начинки для домашнего пирога - нежного, пряного и ароматного.
43
Як готувати вдома ресторанні страви: 5 секретів від профі
Як готувати вдома ресторанні страви: 5 секретів від профі
Шеф-кухарі неохоче діляться своїми професійними таємницями. Але нам вдалося дізнатися ті з них, які дозволять відтворити ...
92
Мраморные крашенки: мастер-класс (видео)
Мраморные крашенки: мастер-класс (видео)
Скоро Пасха, и каждая хозяйка уже строит планы насчет приготовления к этому великому христианскому празднику. ...
101
И никаких калорий: зефир на скорую руку
И никаких калорий: зефир на скорую руку
Легкий и вкусный десерт, который не отразится на талии - зефир из творога. 5 минут вашего времени, 2 часа в холодильнике ...
351
Просто и быстро: пхали из шпината по-грузински
Просто и быстро: пхали из шпината по-грузински
Одна из самых известных холодных закусок гостеприимной Грузии готовится за считаные минуты и радует необычным пикантным ...
107
Суп «Буйабес» от Влады Литовченко
Суп «Буйабес» от Влады Литовченко
Суп марсельских рыбаков от Влады Литовченко готовится очень легко, а выглядит он изысканно и аппетитно. Удивите своих ...
199
Вверх