Бургер - Smak.ua

Бургер

Вместо хлебной булочки, лепешки из крупы Кус-кус. Рецепт прочитала в кулинарном журнальчике и так как все знают, что злаковых желательно употреблять в пищу как можно чаще, решила приготовить . Для разнообразия, так сказать.... Блюдо получилось вкусное
Бургер - Smak.ua
Крупу замочить в теплой воде , дать набухнуть и выложить в мисочку, добавить яйцо, тертый сыр и специи. Здесь нужно хорошо сдобрить крупу, так как она ни каким специальным вкусом не обладает. Соль, сухие травки и чеснок. Все хорошо размешать и сформировать лепешки. Я для приготовления и мясных котлет так же, использую специальные мет. круги с прессом. Так получается быстро и ровно. Сомнения были по поводу обжаривания, но зря. Нужно лишь аккуратно переместить их на сковороду , сыр и яйцо скрепят всю массу и ни чего не развалится. Ну, а дальше собираем как обычный бургер .. зерновая лепешка, немного кетчупа с майонезом, долька маринованного огурца, горячая мясная котлетка, хрустящий обжаренный бекон, пластинка сыра,кружочек томата. На больших любителей сыра можно добавить еще по второй пластинке сыра.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Как приготовить сгущенку в домашних условиях за 15 минут
Как приготовить сгущенку в домашних условиях за 15 минут
Раскрываем секрет приготовления удачной домашней сгущенки.
34
Салат Оливье с семгой
Салат Оливье с семгой
Потрясающий салат, который запросто можно приготовить для праздничного стола.
342
Рождественский пост: капустный шницель
Рождественский пост: капустный шницель
Шницель из капусты - это вкусно и сытно!
200
Хек с овощами в мультиварке за 3 минуты
Хек с овощами в мультиварке за 3 минуты
Хек с овощами, приготовленный в мультиварке, не пересушивается, а становится очень сочным и, пропитавшись овощным соком, ...
244
Шоколадный торт с ореховым кремом
Шоколадный торт с ореховым кремом
Невероятно вкусный торт с нежным кремом на основе сливочного сыра. Порадуйте родных изысканным десертом.
363
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
Андреев день имеет свои традиции.
583
Кутабы с зеленью: пошаговый рецепт
Кутабы с зеленью: пошаговый рецепт
Кутабы напоминают очень тонкие чебуреки с разнообразной начинкой, самой популярной из которых является зелень.
359
Рождество-2018: восхитительный штоллен
Рождество-2018: восхитительный штоллен
Этот знаменитый дрожжевой пирог – штоллен - известен уже далеко за пределами Германии и выпекается во многих странах к ...
612
Вверх