Бургер - Smak.ua

Бургер

Вместо хлебной булочки, лепешки из крупы Кус-кус. Рецепт прочитала в кулинарном журнальчике и так как все знают, что злаковых желательно употреблять в пищу как можно чаще, решила приготовить . Для разнообразия, так сказать.... Блюдо получилось вкусное
Бургер - Smak.ua
Крупу замочить в теплой воде , дать набухнуть и выложить в мисочку, добавить яйцо, тертый сыр и специи. Здесь нужно хорошо сдобрить крупу, так как она ни каким специальным вкусом не обладает. Соль, сухие травки и чеснок. Все хорошо размешать и сформировать лепешки. Я для приготовления и мясных котлет так же, использую специальные мет. круги с прессом. Так получается быстро и ровно. Сомнения были по поводу обжаривания, но зря. Нужно лишь аккуратно переместить их на сковороду , сыр и яйцо скрепят всю массу и ни чего не развалится. Ну, а дальше собираем как обычный бургер .. зерновая лепешка, немного кетчупа с майонезом, долька маринованного огурца, горячая мясная котлетка, хрустящий обжаренный бекон, пластинка сыра,кружочек томата. На больших любителей сыра можно добавить еще по второй пластинке сыра.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Как бороться с сезонным авитаминозом
Как бороться с сезонным авитаминозом
Придерживаясь сбалансированного рациона, эту проблему вполне можно предотвратить.
91
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Українськи виробники готуються похвалитися своїми досягненнями. Вхід вільний!
43
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно - и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная ...
2848
Как организовать цветник на балконе
Как организовать цветник на балконе
Зеленый островок вполне можно устроить даже в многоэтажке, главное - следовать нескольким простым советам.
200
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
379
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
209
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
458
Чебуреки с соленым сыром
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично ...
1079
Вверх