Конкурс "Готовим на гриле". "Карп на гриле" - Smak.ua

Конкурс "Готовим на гриле". "Карп на гриле"

Сейчас лето, и многие готовят а гриле. Предлагаю рецептик карпа на гриле.
Конкурс
"Карп на гриле" Продукты: - свежий карп (2 кг) - лайм - 250гр. шампиньонов - зелень укропа - специи, соль и перец по вкусу. - 1 кабачок - 1 сладкий перец - маслины для украшения. Приготовление: 1. Карп помыть, очистить, опотрошить, вынуть жабры. 2. Полить соком лайма, натереть специями, солью и перцем. Оставить на 15 мин. 3. Зелень укропа обмыть, мелко нарезать и натереть ею карпа внутри. Немного зелени вложить в голову. 4. Грибы помыть, порезать на 4 части и вложить их в брюшную полость карпа. 5. Приготовить решетку для гриля. 6. Делаем жар с помощью углей для гриля. 7. Карпа выкладываем на решетку и жарим до готовности. Переварачиваем его с помощью двух лопаток. 8. Кабачок режем кольцами, перец полосками и жарим рядом с карпом до готовности. 9. Готовую рыбу выкладываем на поднос, обкладываем овощами гриль. Украшаем зеленью и маслинами. Приятного аппетита!! P. S. Если рыба большая, то ее нужно завернуть в фольгу, чтоб прожарилась. [img]http://s019.radikal.ru/i618/1205/b8/c2f4dba0c421.jpg[/img]
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
60
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
138
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
315
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Сливы легко очищают организм от шлаков и выводят лишнюю жидкость.
271
Абрикосовое парфе
Абрикосовое парфе
Нежное и вкусное парфе может легко украсить любую вечеринку и торжество.
66
Американский рубленый салат
Американский рубленый салат
Салат хорош для завтрака или перекуса, хорошо сочетается с фаст-фудом.
121
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
169
 Джейми Оливер угощает: маринованные баклажаны на зиму
Джейми Оливер угощает: маринованные баклажаны на зиму
Джейми Оливер считает, что по данному рецепту можно консервировать не только баклажаны, но и другие овощи.
228
Вверх