Конкурс "Готовим на гриле". "Карп на гриле" - Smak.ua

Конкурс "Готовим на гриле". "Карп на гриле"

Сейчас лето, и многие готовят а гриле. Предлагаю рецептик карпа на гриле.
Конкурс
"Карп на гриле" Продукты: - свежий карп (2 кг) - лайм - 250гр. шампиньонов - зелень укропа - специи, соль и перец по вкусу. - 1 кабачок - 1 сладкий перец - маслины для украшения. Приготовление: 1. Карп помыть, очистить, опотрошить, вынуть жабры. 2. Полить соком лайма, натереть специями, солью и перцем. Оставить на 15 мин. 3. Зелень укропа обмыть, мелко нарезать и натереть ею карпа внутри. Немного зелени вложить в голову. 4. Грибы помыть, порезать на 4 части и вложить их в брюшную полость карпа. 5. Приготовить решетку для гриля. 6. Делаем жар с помощью углей для гриля. 7. Карпа выкладываем на решетку и жарим до готовности. Переварачиваем его с помощью двух лопаток. 8. Кабачок режем кольцами, перец полосками и жарим рядом с карпом до готовности. 9. Готовую рыбу выкладываем на поднос, обкладываем овощами гриль. Украшаем зеленью и маслинами. Приятного аппетита!! P. S. Если рыба большая, то ее нужно завернуть в фольгу, чтоб прожарилась. [img]http://s019.radikal.ru/i618/1205/b8/c2f4dba0c421.jpg[/img]
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Актуальная и полезная информация для начинающих агрономов.
31
 10 лучших начинок для вареников
10 лучших начинок для вареников
Вареники – национальное украинское блюдо, которое никогда не приедается, ведь зная все кулинарные секреты и хитрости ...
216
Овсяное печенье с ягодами и медом
Овсяное печенье с ягодами и медом
Это полезное и вкусное печенье не содержит в себе сахара. Отличный перекус для взрослых и детей.
153
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
2826
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Кто из нас не любит полакомиться зеленым горошком? В салаты очень часто мы употребляем консервированный, но полезней ...
405
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
1273
Соус для мяса по-французски
Соус для мяса по-французски
Нежный сливочный соус удачно подчеркнет вкус мяса.
484
Что предпочтения в еде расскажут о вашей сексуальности (тест)
Что предпочтения в еде расскажут о вашей сексуальности (тест)
Сексуальность и привлекательность напрямую зависят от еды.
443
Вверх