Конкурс "Готовим на гриле". "Карп на гриле" - Smak.ua

Конкурс "Готовим на гриле". "Карп на гриле"

Сейчас лето, и многие готовят а гриле. Предлагаю рецептик карпа на гриле.
Конкурс
"Карп на гриле" Продукты: - свежий карп (2 кг) - лайм - 250гр. шампиньонов - зелень укропа - специи, соль и перец по вкусу. - 1 кабачок - 1 сладкий перец - маслины для украшения. Приготовление: 1. Карп помыть, очистить, опотрошить, вынуть жабры. 2. Полить соком лайма, натереть специями, солью и перцем. Оставить на 15 мин. 3. Зелень укропа обмыть, мелко нарезать и натереть ею карпа внутри. Немного зелени вложить в голову. 4. Грибы помыть, порезать на 4 части и вложить их в брюшную полость карпа. 5. Приготовить решетку для гриля. 6. Делаем жар с помощью углей для гриля. 7. Карпа выкладываем на решетку и жарим до готовности. Переварачиваем его с помощью двух лопаток. 8. Кабачок режем кольцами, перец полосками и жарим рядом с карпом до готовности. 9. Готовую рыбу выкладываем на поднос, обкладываем овощами гриль. Украшаем зеленью и маслинами. Приятного аппетита!! P. S. Если рыба большая, то ее нужно завернуть в фольгу, чтоб прожарилась. [img]//s019.radikal.ru/i618/1205/b8/c2f4dba0c421.jpg[/img]
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно ...
154
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Эти секреты помогут обезопасить «сушку» и от моли, и от прочих неприятностей.
66
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
Осенний стол невозможно представить без картофеля, приготовленного особенным образом!
422
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Отличный салат, который украсит праздничный стол.
211
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
434
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим любимое блюдо в домашних условиях.
383
Обрезка садового гибискуса
Обрезка садового гибискуса
Обрезка – необходимая процедура, которая стимулирует развитие и способствует более обильному цветению.
188
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Привычно ли себя чувствует на кухне молодой украинский певец Виталий Козловский? Сможет ли он быстро приготовить вкусное ...
643
Вверх