Запеченная сёмга под икорным соусом - Smak.ua

Запеченная сёмга под икорным соусом

Совершенно не сложное блюдо!!!
Запеченная сёмга под икорным соусом - Smak.ua

Ингредиенты

Филе семги - 500 г
Лайм (лимон) - 100 г
Сливки (30%) - 150 г
Икра красная - по вкусу
Икра черная - по вкусу
Специи для рыбы, желательно Santa Maria - по вкусу

Способ приготовления

Филе семги разрезать на куски толщиной 1,5 - 2 см замариновать в соке лайма(лимона), соли, специй, растительного масла на 5 мин. Выложить на пергамент и запечь в духовке при t180 С 15-20 минут. Сливки выпарить на среднем огне в ковшике или сотейнике 5 мин сняв с огня добавить красную и черную икру (черную можно заменить "дешовой подделкой" для красоты). Рыбу подать полив соусом, урасив зеленью, маслинами, оливками, долькой лайма(лимона)

Как и с чем подавать

Рис с овощами или овощное соте. Белое сухое или полусладкое вино.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Привычные блюда из капусты несколько надоели и вам хочется попробовать чего-то нового? Тогда приготовьте изумительное ...
0
Маска для лица с бананом: эффективный уход зимой
Маска для лица с бананом: эффективный уход зимой
Зимой нежная кожа лица как никогда нуждается в бережном уходе.
29
Конвертики с яблоками из творожного теста
Конвертики с яблоками из творожного теста
Под золотистой корочкой теста этой выпечки прячется вкусная яблочная начинка.
393
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
315
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою ...
131
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Это тесто подойдет для пирожков, пиццы, пирогов с соленой и сладкой начинкой.
347
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
479
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
697
Вверх