Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Пицца с шампиньонами
Ингредиенты
Мука - 2 стакана
Вода - 230 мл
Дрожжи - 25 г
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Соус томатный - 2-3 ст.л.
Шампиньоны - 250-300 г
Помидор - 2-3 шт.
Вода - 230 мл
Дрожжи - 25 г
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Соус томатный - 2-3 ст.л.
Шампиньоны - 250-300 г
Помидор - 2-3 шт.
Способ приготовления
Замесить тесто: В тёплой воде растворить дрожжи, добавить соль, оливковое масло, немного муки, оставить в тепле примерно на 10 мин. Добавить оставшуюся муку, понемножку, если тесто всё ещё липкое добавить ещё немного, тщательно вымешивать, оно должно остаться очень мягким ! Накрыть и оставить в тепле (например в тёплой духовке) на 25-30 мин. Начинка: Раскатать тесто, не толсто!, смазать томатнымсоусом, сверху грибы (нарезать пластинками), сверху помидоры (так же пластинками) и сверху тёртый сыр (можно и больше сыра).Как и с чем подавать
Подавать, как самостоятельное блюдо.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.