Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Икра кабачковая домашняя видео рецепт
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Томат - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло - 40 г
Томат - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло - 40 г
Способ приготовления
Все ингредиенты мелко нарезать, помидор обжарить на сковороде с маслом, добавить томатную пасту, посолить. Кабачок обжарить до золотистого оттенка, посолить, добавить лук и томаты. Протушить под крышкой 10-15 мин. Сбить все в блендере.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.