Рулет с домашней "нутеллой" на конкурс- «Испеки пирог для Меню-ТВ» - Smak.ua

Рулет с домашней "нутеллой" на конкурс- «Испеки пирог для Меню-ТВ»

Уж не знаю почему, но рулеты я очень люблю:)) Хочу вам предложить простенький, но вкусненький рулетик с домашней "нутеллой". Скажу честно, у меня были сомнения по поводу такого рецепта "нутеллы", поэтому сначала сделала полпорции на пробу, и нам понравил
Рулет с домашней

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.
Сахар - 5 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Соль - щепотка
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Масло растительное - 300-350 мл
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко сухое - 2-3 ст.л.
Ванилин -

Способ приготовления

Заранее делаем пасту: Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой и ванилином в высокой чаше для блендера. Вливаем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Добавляем орехи, перемешиваем лопаточкой или ложкой. Ставим в холодильник. Всё! Очень вкусно! Масло не ощущается абсолютно! Бисквит: Духовку разогреть до 180*С Противень застелить пергаментом. (у меня 30 на 22см) На высокой скорости взбивать белки со щепоткой соли, понемногу всыпая сахар. Скорость уменьшить до минимума и по одному ввести желтки, а потом понемножку - муку. Выложить тесто на противень и выпекать 15-20 минут. Готовый бисквит перевернуть на полотенце застеленное пергаментом и вместе с пергаментом свернуть рулетом. Охлаждённый бисквит развернуть, снять пергамент и смазать пастой . У меня оставалось150г маскарпоне, я растерла его с двумя ст.л. сахарной пудры и положила поверх пасты, получилось очень вкусно:) Свернуть рулетом, покрыть "нутеллой" и украсить по желанию. Поставить в холодильник на пару часов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Известная украинская певица Нина Матвиенко делится рецептом простого домашнего пирога с сыром.
333
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Казалось бы, все новогодние праздники остались позади – Новый год и Рождество, даже Старый Новый год прошел давным-давно. ...
416
Салат из картофеля с морепродуктами
Салат из картофеля с морепродуктами
Для салата понадобится совсем немного ингредиентов: морепродукты, картофель и листья салата.
185
Как и что приготовить на гарнир
Как и что приготовить на гарнир
Чтобы разобраться в таких вопросах, как правильно сварить картофель, макароны, яйца и рис на гарнир, достаточно знать ...
362
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки с сочными ломтиками мяса и сладким перчиком – объедение! А тесто из кукурузной муки только подчеркнет вкус.
706
Свинина с гарниром
Свинина с гарниром
В холодную погоду особенно вкусной будет свинина в кляре с гречневой кашей и овощами.
181
Мясо по-французски с ананасами
Мясо по-французски с ананасами
Приготовьте изысканное блюдо для всей семьи.
379
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как бы бережно вы не ухаживали за своими белыми чашками, все равно со временем на них появляется неэстетичный ...
448
Вверх