Рулет с домашней "нутеллой" на конкурс- «Испеки пирог для Меню-ТВ» - Smak.ua

Рулет с домашней "нутеллой" на конкурс- «Испеки пирог для Меню-ТВ»

Уж не знаю почему, но рулеты я очень люблю:)) Хочу вам предложить простенький, но вкусненький рулетик с домашней "нутеллой". Скажу честно, у меня были сомнения по поводу такого рецепта "нутеллы", поэтому сначала сделала полпорции на пробу, и нам понравил
Рулет с домашней

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.
Сахар - 5 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Соль - щепотка
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Масло растительное - 300-350 мл
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко сухое - 2-3 ст.л.
Ванилин -

Способ приготовления

Заранее делаем пасту: Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой и ванилином в высокой чаше для блендера. Вливаем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Добавляем орехи, перемешиваем лопаточкой или ложкой. Ставим в холодильник. Всё! Очень вкусно! Масло не ощущается абсолютно! Бисквит: Духовку разогреть до 180*С Противень застелить пергаментом. (у меня 30 на 22см) На высокой скорости взбивать белки со щепоткой соли, понемногу всыпая сахар. Скорость уменьшить до минимума и по одному ввести желтки, а потом понемножку - муку. Выложить тесто на противень и выпекать 15-20 минут. Готовый бисквит перевернуть на полотенце застеленное пергаментом и вместе с пергаментом свернуть рулетом. Охлаждённый бисквит развернуть, снять пергамент и смазать пастой . У меня оставалось150г маскарпоне, я растерла его с двумя ст.л. сахарной пудры и положила поверх пасты, получилось очень вкусно:) Свернуть рулетом, покрыть "нутеллой" и украсить по желанию. Поставить в холодильник на пару часов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
133
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9194
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
387
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Популярная не только в Италии, но и во всем мире средиземноморская диета с обилием овощей, фруктов, рыбы и оливковым ...
58
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
29
Выбор семян для посадки: основные правила
Выбор семян для посадки: основные правила
Делимся полезными советами о том, как выбрать качественные семена для своего огорода.
120
Маринованная фета с чесноком
Маринованная фета с чесноком
Пикантный сыр фета здорово сочетается с оливковым маслом и пряностями. А готовить ее и вовсе несложно.
145
Полезные растения для дома: 5 зеленых помощников
Полезные растения для дома: 5 зеленых помощников
Есть комнатные растения, которые должны быть в каждом доме. Потому что они являются настоящими спасателями воздуха и ...
1725
Вверх