Рулет с домашней "нутеллой" на конкурс- «Испеки пирог для Меню-ТВ» - Smak.ua

Рулет с домашней "нутеллой" на конкурс- «Испеки пирог для Меню-ТВ»

Уж не знаю почему, но рулеты я очень люблю:)) Хочу вам предложить простенький, но вкусненький рулетик с домашней "нутеллой". Скажу честно, у меня были сомнения по поводу такого рецепта "нутеллы", поэтому сначала сделала полпорции на пробу, и нам понравил
Рулет с домашней

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.
Сахар - 5 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Соль - щепотка
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Масло растительное - 300-350 мл
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко сухое - 2-3 ст.л.
Ванилин -

Способ приготовления

Заранее делаем пасту: Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой и ванилином в высокой чаше для блендера. Вливаем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Добавляем орехи, перемешиваем лопаточкой или ложкой. Ставим в холодильник. Всё! Очень вкусно! Масло не ощущается абсолютно! Бисквит: Духовку разогреть до 180*С Противень застелить пергаментом. (у меня 30 на 22см) На высокой скорости взбивать белки со щепоткой соли, понемногу всыпая сахар. Скорость уменьшить до минимума и по одному ввести желтки, а потом понемножку - муку. Выложить тесто на противень и выпекать 15-20 минут. Готовый бисквит перевернуть на полотенце застеленное пергаментом и вместе с пергаментом свернуть рулетом. Охлаждённый бисквит развернуть, снять пергамент и смазать пастой . У меня оставалось150г маскарпоне, я растерла его с двумя ст.л. сахарной пудры и положила поверх пасты, получилось очень вкусно:) Свернуть рулетом, покрыть "нутеллой" и украсить по желанию. Поставить в холодильник на пару часов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
231
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
443
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
196
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
372
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1463
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
165
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
314
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
66
Вверх