Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Мясной торт на конкурс
Ингредиенты
Тесто слоеное - 1 лист
Каша гречневая - 1 ст.
Фарш мясной - 500 г
Кабачок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 6 шт.
Мука - 2 ст. л.
Соль -
Черный перец -
Каша гречневая - 1 ст.
Фарш мясной - 500 г
Кабачок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 6 шт.
Мука - 2 ст. л.
Соль -
Черный перец -
Способ приготовления
Лук и кабачок нарезать кубиками и обжарить. Форму выселить тестом. Фарш смешать с гречкой и обжаренным луком и кабачком. Добавить 2 яйца и муку. Приправить и посолить.4 яйца отварить. Выложить часть фарша, далее отваренные яйца и снова фарш. Закрыть тестом.Смазать желтком и наколоть. Запекать до готовности. Остудить или кушать теплым.Как и с чем подавать
С соусом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.