РЕЦЕПТ «РУССКОЙ» ПИЦЦЫ - Smak.ua

РЕЦЕПТ «РУССКОЙ» ПИЦЦЫ

РЕЦЕПТ «РУССКОЙ» ПИЦЦЫ
РЕЦЕПТ «РУССКОЙ» ПИЦЦЫ - Smak.ua

Ингредиенты

Дрожжи сухие (для теста) - 25 г
Вода (для теста) - 460 мл
Мука (для теста) - 4 ст.
Масло оливковое (для теста) - 2 ст. л.
Соль (для теста) - 1 ч. л.
Шампиньоны - 100-150 г
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 4-5 ст. л.
Колбаса - 100 г
Сосиски - 150 г
Чеснок - 3-4 зубка
Огурец соленый - 2-3 шт.
Масло оливковое (по вкусу) -
Сыр - 200-250 г
Помидор - 2-3 шт.

Способ приготовления

Приготовление: Приготовление для пиццы теста– возможно, самый тяжкий процесс во всей процедуре. В небольшую кастрюльку подливаем горячую воду, и дрожжи разводим в ней. Даем пять минут настояться. После этого насыпем сахар, масло, соль и муку, и тесто вымешиваем. Оно обязано получиться эластичным и должно легко от рук отклеиваться. Готовое тесто обсыпаем чуть мукой и один час настояться даем. А в данное время заняться можно начинкой для пиццы. Приготовление начинки. Для начала приготовим пасту. На масле оливковом– итальянцам уж вручим дань, и пиццу сделаем собственно с помощью масла оливкового– обжариваем до цвета золотистого нарезанные мелко лук и чеснок. Потом томатную пасту прибавляем, воды немного, чтобы принялась паста консистенции кетчупа. взято с сайта http://strana-edy.ru/pitstsa-3.html Кстати, паста томатная– это продукт, какой не очень часто принимает участие в приготовлении блюд. Чтобы пасту сохранить в холодильнике подольше, последуйте простым правилам. Во-первых, пасту никогда не сберегайте в консервной металлической банке, в которой приобрели ее, обязательно после открывания в стеклянную банку пасту переложите. А во-вторых, чтобы на поверхности пасты плесень не появилась, добавьте масла растительного чуть, так, чтобы была им покрыта поверхность пасты. Приправляем пасту специями по вкусу. Базилик и орегано сообщат остроту особую вкуса пицце вашей. Соус готов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
369
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Капуста – полезный и диетический овощ, богатый витаминами и антиоксидантами, совместимый с любыми продуктами. Капуста ...
683
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
252
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
909
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
265
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
940
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
369
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
570
Вверх