РЕЦЕПТ «РУССКОЙ» ПИЦЦЫ - Smak.ua

РЕЦЕПТ «РУССКОЙ» ПИЦЦЫ

РЕЦЕПТ «РУССКОЙ» ПИЦЦЫ
РЕЦЕПТ «РУССКОЙ» ПИЦЦЫ - Smak.ua

Ингредиенты

Дрожжи сухие (для теста) - 25 г
Вода (для теста) - 460 мл
Мука (для теста) - 4 ст.
Масло оливковое (для теста) - 2 ст. л.
Соль (для теста) - 1 ч. л.
Шампиньоны - 100-150 г
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 4-5 ст. л.
Колбаса - 100 г
Сосиски - 150 г
Чеснок - 3-4 зубка
Огурец соленый - 2-3 шт.
Масло оливковое (по вкусу) -
Сыр - 200-250 г
Помидор - 2-3 шт.

Способ приготовления

Приготовление: Приготовление для пиццы теста– возможно, самый тяжкий процесс во всей процедуре. В небольшую кастрюльку подливаем горячую воду, и дрожжи разводим в ней. Даем пять минут настояться. После этого насыпем сахар, масло, соль и муку, и тесто вымешиваем. Оно обязано получиться эластичным и должно легко от рук отклеиваться. Готовое тесто обсыпаем чуть мукой и один час настояться даем. А в данное время заняться можно начинкой для пиццы. Приготовление начинки. Для начала приготовим пасту. На масле оливковом– итальянцам уж вручим дань, и пиццу сделаем собственно с помощью масла оливкового– обжариваем до цвета золотистого нарезанные мелко лук и чеснок. Потом томатную пасту прибавляем, воды немного, чтобы принялась паста консистенции кетчупа. взято с сайта http://strana-edy.ru/pitstsa-3.html Кстати, паста томатная– это продукт, какой не очень часто принимает участие в приготовлении блюд. Чтобы пасту сохранить в холодильнике подольше, последуйте простым правилам. Во-первых, пасту никогда не сберегайте в консервной металлической банке, в которой приобрели ее, обязательно после открывания в стеклянную банку пасту переложите. А во-вторых, чтобы на поверхности пасты плесень не появилась, добавьте масла растительного чуть, так, чтобы была им покрыта поверхность пасты. Приправляем пасту специями по вкусу. Базилик и орегано сообщат остроту особую вкуса пицце вашей. Соус готов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
десерт з полуниці
цікавий та корисний десерт швидкого приготування
Все материалы раздела
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
39
Блюдо дня: курица по-дижонски
Блюдо дня: курица по-дижонски
Французский шарм семейному ужину непременно придаст это блюдо.
422
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1111
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Этот праздник связан с памятью Нерукотворного образа.
275
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
163
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
195
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1218
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
205
Вверх