Картофельно-яблочный гратен - Smak.ua

Картофельно-яблочный гратен

вот захотелось чего-то нашаманить по следам поездки. Правда, книжка была немецкая, поэтому я не вполне разобралась, варят они картошку сначала или нет, но с вареной показалось как-то надежнее ;-)
Картофельно-яблочный гратен - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Молоко - 1/2 ст.
Сметана - 1/2 ст.
Сыр - 30 г
Орехи - горсть
Мускатный орех - по вкусу
Розмарин -
Масло - 10 г
Сок лимонный - 10 мл

Способ приготовления

Картошку,кажется, все-таки отварить ;-) Яблоко порезать дольками, побрызгать лимонным соком, чтобы не темнело. Выложить в один слой рядами в неглубокую форму, смазанную маслом. Смешать сметану с молоком, добавить слоь, перец, мускатный орех, розмарин. Залить картофельно-яблочную заготовку. Поставить запекаться где-то на полчаса. Затем посыпать тертым сыром, смешанным с орехами, оставить в духовке еще минут на 10.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
240
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9262
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
251
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
515
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Вкусное и очень нежное варенье, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве начинок для пирогов. Конфитюр ...
57
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
64
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
62
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
214
Вверх