Картофельно-яблочный гратен - Smak.ua

Картофельно-яблочный гратен

вот захотелось чего-то нашаманить по следам поездки. Правда, книжка была немецкая, поэтому я не вполне разобралась, варят они картошку сначала или нет, но с вареной показалось как-то надежнее ;-)
Картофельно-яблочный гратен - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Молоко - 1/2 ст.
Сметана - 1/2 ст.
Сыр - 30 г
Орехи - горсть
Мускатный орех - по вкусу
Розмарин -
Масло - 10 г
Сок лимонный - 10 мл

Способ приготовления

Картошку,кажется, все-таки отварить ;-) Яблоко порезать дольками, побрызгать лимонным соком, чтобы не темнело. Выложить в один слой рядами в неглубокую форму, смазанную маслом. Смешать сметану с молоком, добавить слоь, перец, мускатный орех, розмарин. Залить картофельно-яблочную заготовку. Поставить запекаться где-то на полчаса. Затем посыпать тертым сыром, смешанным с орехами, оставить в духовке еще минут на 10.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
Приготовить эти корзинки очень просто. Они станут настоящим украшением вашего стола.
112
Минтай в ореховой шубке от Сергея Калинина
Минтай в ореховой шубке от Сергея Калинина
Минтай, приготовленный таким образом, станет пикантным украшением любого стола.
127
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Отличное мясное дополнение к мужскому ужину.
519
Тесто для вареников в хлебопечке
Тесто для вареников в хлебопечке
Рецепт простого теста для приготовления различных вареников. Тесто готовится в хлебопечке.
400
Тыквенный суп с фасолью
Тыквенный суп с фасолью
Такого нежного витаминного супчика из тыквы и фасоли вы еще точно не пробовали! А аромат имбиря придает этому блюду ...
540
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Острый пряной маринад придает мясу незабываемый вкус.
349
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
880
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Мимоза» с горбушей
Роскошный салат для особого случая.
346
Вверх