“СВЯТКОВА ТАЦЯ ІЗ СМАКОЙЛИКАМИ» - Smak.ua

“СВЯТКОВА ТАЦЯ ІЗ СМАКОЙЛИКАМИ»

Ваши гости будут приятно удивлены, если стол будет необычным и разнообразным. Именно тогда и будет актуальным мой рецепт «СВЯТКОВА ТАЦЯ ІЗ СМАКОЙЛИКАМИ» ? большое блюдо с разными вкусностями: куриными крылышками в кунжуте, рулетиками из телятины с чернос
“СВЯТКОВА ТАЦЯ ІЗ СМАКОЙЛИКАМИ» - Smak.ua
Куриные крылышки в кунжуте 1) Куриные крылышки натереть тертым чесноком, приправить, посолить. Оставить мариноваться на ночь. 2) Кунжут немного подсушить (поджарить) на разогретой сковороде. 3) Куриные крылышки обмазать подсолнечным маслом, обвалять в кунжуте и отправить запекаться в духовку до готовности. Рулетики из телятины с черносливом 1) Чернослив начинить грецкими орехами (поджаренными). 2) Телятину нарезать кусочками, отбить, смазать тертым чесноком, пряностями посолить и поперчить. Выложить чернослив на каждую отбивную и свернуть рулетиком. Поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. 3) Залить рулетики вином и протушить на маленьком огне 30 мин. А дальше – выложить их на блюдо Закусочный куриный рулет с потрохами 1) Лук очисть, измельчить и поджарить на подсолнечном масле. 2) Из куриного филе приготовить фарш. Добавить в него два яйца, тертый сыр, молоко, жареный лук (его необходимо проблендарить), чеснок, пряности, соль и перец по вкусу. Фарш хорошо вымесить. 3) Куриную печень и сердечка нарезать кусочками и поджарить вместе с измельченным луком на подсолнечном масле. Приправить, посолить и поперчить. В остывшую массу (начинку) добавить 2 яйца. 4) Фольгу смазать подсолнечным маслом, выложить в виде прямоугольника куриный фарш, сверху начинку и осторожно свернуть. 5) Рулет обернуть в фольгу и отправить запекаться в предварительно разогретую духовку на 40 минут. За 10-15 минут до готовности фольгу сверху прорвать и дать немного зазолотиться рулету (можно присыпать тертым сыром). 6) Рулет охладить, порезать и подавать.

Как и с чем подавать

Нарезать порционно и подавать на большом блюде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
130
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
102
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
230
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
77
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9025
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Популярная не только в Италии, но и во всем мире средиземноморская диета с обилием овощей, фруктов, рыбы и оливковым ...
20
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
70
Полезные растения для дома: 5 зеленых помощников
Полезные растения для дома: 5 зеленых помощников
Есть комнатные растения, которые должны быть в каждом доме. Потому что они являются настоящими спасателями воздуха и ...
1623
Вверх