Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Селёдочка под шубкой
Отварить морковь, свеклу и картофель. Остудить. В это время мелко нашинковать лук и замариновать его. Отделить сельдь от костей, мелко порезать и выложить на блюдо. Каждый слой салата смазывать майонезом.Сверху посыпать маринованным луком. Натереть на крупной тёрке варёный картофель и выложить на лук. После этого слой тёртого яблока. После выкладываем тёртую морковь. И завершающий этап - слой свеклы, который также смазываем майонезом. Украшаем тёртым твёрдым сыром и зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.