Яблоки с фаршированными банановыми шариками в темпуре - Smak.ua

Яблоки с фаршированными банановыми шариками в темпуре

В этом блюде я объединила и японскую кухню, и ведическое кулинарное искусство. Если все сделать правильно, кляр «темпура» обретет золотистый цвет, будет хрустящим и спрячет под собой сочное яблочко и ароматный банановый шарик.
Яблоки с фаршированными банановыми шариками в темпуре - Smak.ua
1. Яблоки нарезать дольками, удалить сердцевину, сбрызнуть соком лимона. 2. Бананы очистить от кожуры, нарезать на кусочки. Нагреть 1 ст. ложку сливочного масла и поджарить орехи. Когда они станут коричневыми, добавить изюм, мускатный орех и жарить еще несколько секунд. Снять с огня. Обжарить на сливочном масле банан, пока он не станет мягким. Добавить сахар и продолжать помешивать, пока смесь не загустеет и не образуется однородная масса. Это займет 5-7 минут. Снять с огня и дать остыть. Смешать банановую пасту с орехами и изюмом. Сформировать шарики. 3. Сделать темпурное тесто, смешав муку, крахмал и воду. 4. Обмакнуть дольки яблок в темпурное тесто, придерживая двумя вилками (или наколоть на деревянную шпажку), и обжарить во фритюре. Так же поступить и с банановыми шариками. Следите, чтобы шарики не склеивались друг с другом при обжаривании. 5. Выложить готовые яблоки и банановые шарики на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. 6. Подавать блюдо можно с кленовым сиропом, любым жидким медом, вишневым сиропом, а также шоколадом. Приятного аппетита!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Что приготовить из картофеля: 3 вкуснейшие идеи
Что приготовить из картофеля: 3 вкуснейшие идеи
Не зря картофель называют вторым хлебом, ведь из него можно приготовить множество сытных угощений. С рецептами трех ...
8
Помощница-овсянка: домашние маски для всех типов кожи
Помощница-овсянка: домашние маски для всех типов кожи
Как известно, маски из натуральных компонентов по своей эффективности не уступают покупным, а порой даже превосходят их. ...
103
Скумбрия с лимоном на овощной подушке
Скумбрия с лимоном на овощной подушке
Аппетитная скумбрия на овощной подушке станет вкусным и полезным ужином для всей семьи.
254
25 апреля отмечаем День дочери
25 апреля отмечаем День дочери
Во многих странах 25 апреля празднуется День дочери. Это торжество является очень трогательным и нежным. Как поздравить ...
346
Современные десерты: муссовое пирожное «Карамельный латте»
Современные десерты: муссовое пирожное «Карамельный латте»
Этот роскошный десерт с невероятным вкусом и ароматом кофе непременно понравится не только кофеманам, но и тем, кто ...
206
Как приготовить маринованный имбирь в домашних условиях
Как приготовить маринованный имбирь в домашних условиях
Маринованный имбирь можно купить в специализированных магазинах японских товаров или в крупных супермаркетах, а можно ...
315
Лагман с домашней лапшой
Лагман с домашней лапшой
Это любимое блюдо стран Средней Азии состоит из двух частей – домашней, тонко раскатанной лапши и ваджи (тушеного мяса с ...
217
Королівський шашлик - з осетрини
Королівський шашлик - з осетрини
Шашлик з осетрини не є "важким" блюдом, як наприклад шашлик з баранини або свинини, і цілком підійде тим, хто сидить на ...
154
Вверх