Яблоки с фаршированными банановыми шариками в темпуре - Smak.ua

Яблоки с фаршированными банановыми шариками в темпуре

В этом блюде я объединила и японскую кухню, и ведическое кулинарное искусство. Если все сделать правильно, кляр «темпура» обретет золотистый цвет, будет хрустящим и спрячет под собой сочное яблочко и ароматный банановый шарик.
Яблоки с фаршированными банановыми шариками в темпуре - Smak.ua
1. Яблоки нарезать дольками, удалить сердцевину, сбрызнуть соком лимона. 2. Бананы очистить от кожуры, нарезать на кусочки. Нагреть 1 ст. ложку сливочного масла и поджарить орехи. Когда они станут коричневыми, добавить изюм, мускатный орех и жарить еще несколько секунд. Снять с огня. Обжарить на сливочном масле банан, пока он не станет мягким. Добавить сахар и продолжать помешивать, пока смесь не загустеет и не образуется однородная масса. Это займет 5-7 минут. Снять с огня и дать остыть. Смешать банановую пасту с орехами и изюмом. Сформировать шарики. 3. Сделать темпурное тесто, смешав муку, крахмал и воду. 4. Обмакнуть дольки яблок в темпурное тесто, придерживая двумя вилками (или наколоть на деревянную шпажку), и обжарить во фритюре. Так же поступить и с банановыми шариками. Следите, чтобы шарики не склеивались друг с другом при обжаривании. 5. Выложить готовые яблоки и банановые шарики на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. 6. Подавать блюдо можно с кленовым сиропом, любым жидким медом, вишневым сиропом, а также шоколадом. Приятного аппетита!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
490
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
137
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Тот, кто хотя бы один раз в жизни имел дело со ступкой, в дальнейшем обязательно сделает свой выбор только лишь в ее пользу.
140
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.
292
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Простая, вкусная и быстрая в приготовлении пицца окажется как раз кстати, особенно, если к вам неожиданно нагрянули гости.
179
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Эта чудесная плодовая культура родом из Бразилии и Уругвая была завезена к нам относительно недавно, в 1899 году, из Франции.
188
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
198
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, ...
562
Вверх