Грибочки из медового пряничного теста - Smak.ua

Грибочки из медового пряничного теста

На рождественские праздники в Польше традиционно пекут медовые пряники. Я на конкурс испекла из медового пряничного теста ароматные грибочки. Печенье долго хранится и с каждым днем ставится вкуснее. На конкурс "Новогодний эксперимент".
Грибочки из медового пряничного теста - Smak.ua
Мед, сахар, специи смешать в ковшике и нагревать на огне, чтобы растворить все компоненты, а затем охладить. Если нет готовой смеси прянной приправы для выпечки медовиков, можно приготовить ее самим: измельчить в ступке по 2-3 горошины черного и душистого перца, 4 шт гвоздички и 1-2 зернышко кардамона, смесь просеять и додавить еще на кончике ножа мускатного ореха и 0,5 ч.ложки корицы. Смешать муку для выпечки с содой. Добавить прянный мед и яйцо. Замесить однородное, блестящее тесто. Из части теста формируются шарики диаметром около 3-4 см. С помощью ручки от деревянной ложки с одной стороны сделать небольшое углубление в основании шляпок. Из оставшейся части теста сформировать столько ножек, сколько шляпок. Форму для выпечки пряников покрыть бумагой для выпечки. Выпекать в течение 15 минут в духовке предварительно нагретой до 190 градусов. печенье увеличивается в объеме. Готовое печенье выкладывать на решетку и охладить. Подготовьте глазурь - белок смешивать с сахарной пудрой, добавляя сахар, пока смесь не станет гладкой и густой. Ножки грибов и основание шляпок смазывать глазурью с помощью кисточки, ножки посыпать маком.

Как и с чем подавать

с молоком или чаем
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2174
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
2963
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
599
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда ...
349
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка стола – это настоящее искусство, требующее соблюдения должных правил по всем высшим канонам, которые сводятся ...
483
Новый год-2018: рулеты из скумбрии с грибами и сыром
Новый год-2018: рулеты из скумбрии с грибами и сыром
Невероятно простое, но интересное блюдо. Подавайте со свежей зеленью.
736
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Сделайте торжество вкусным и незабываемым.
931
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
Какую хризантему посадить в саду? Читайте на Smak.ua.
239
Вверх