Индоутка с яблоками - Smak.ua

Индоутка с яблоками

Индоутка менее жирная чем утка, а мясо у этого вида птицы немного плотнее и суше, но не менее вкусное. С яблоками вкусно получается и индоутка, и утка, и гусь, и курица...
Индоутка с яблоками - Smak.ua
Тмин очень удачно сочетается с жирным мясом, будь-то свинина или домашняя птица. Придает особенный легкий аромат. Блюда в пакетах для запекания готовятся несколько быстрее, чем без пакетов. Продукты сохраняют сочность. Индоутку я запекала сразу, не оставляя птицу для маринования. Птицу на зашивала, т.к. хорошо скрепленные ножки позволяют начинке оставаться внутри. Ломтики яблок сверху дополнительно пропитают птицу соком и ароматом, и хотя шкурка сильно потемнеет мякоть яблока превратится в сочное вкусное пюре. Сначала запекала индоутку в течение 1 часа и 15 мин при 180 градусах. Затем разрезала пакет и раскрыла верх, 15-20 минут запекала при 200 градусах раза 3-4 поливая птицу выделившимся соком. Затем на некоторое время еще оставила птицу во выключенной духовке.

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде вместе с картофельным пюре.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
199
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою ...
80
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Это тесто подойдет для пирожков, пиццы, пирогов с соленой и сладкой начинкой.
231
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
352
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
554
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
92
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
92
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
194
Вверх