Холостяцкий жюльен - Smak.ua

Холостяцкий жюльен

Конкурс "Грибной сезон" от ТМ "Долина Желаний"
Холостяцкий  жюльен - Smak.ua

Ингредиенты

Шампиньоны - 1 банка
Лук - 1 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Майонез - 1-2 ст.л.
Куриный окорок - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.

Способ приготовления

Окорочок режем на кусочки. Сыр трем на крупной терке. Шампиньоны нарезаем пластинками, лук - мелкими кубиками, поджариваем лук на растительном масле, затем добавляем грибы и сметану. Пока грибы тушатся в сметане- подготовим пампушки: вырежем в них середину, так, чтобы остались целыми дно и стенки. Грибы на сковородке перемешиваем, добавляем курицу и майонез, еще раз перемешиваем и добавляем примерно 1/3 часть тертого сыра. Перемешиваем и перекладываем в другую посуду. Или сразу в подготовленные пампушки. Сверху посыпаем остальным тертым сыром. И на 30 секунд отправляем в микроволновку - чтобы сыр расплавился. Вынимаем - и наш жюльен готов!

Как и с чем подавать

Можно есть горячим, с пылу-с жару, но блюдо будет вкусно и холодным.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Шоколадный фондан к празднику
Шоколадный фондан к празднику
К новогоднему столу готовим десерт, который очень любят включать в свое меню рестораны.
0
Флорентийский киш
Флорентийский киш
Флорентийский киш является, пожалуй, самым популярным во всем мире открытым пирогом. И не зря, попробовав его однажды, ...
463
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чем же так хороша чугунная сковорода, и на что обратить внимание при покупке?
321
Новогоднее меню: фаршированные кальмары «Капитанские»
Новогоднее меню: фаршированные кальмары «Капитанские»
Эти кальмары будут уместны на новогоднем столе. И, конечно же, их можно приготовить к обеду в выходные дни.
1474
Упаковка новогодних подарков своими руками (фото)
Упаковка новогодних подарков своими руками (фото)
Ваш подарок принесет еще больше позитивных эмоций, если вы преподнесете его в оригинальной упаковке, сделанной ...
240
Кулинарные хитрости: как правильно отделить филе рыбы (видео)
Кулинарные хитрости: как правильно отделить филе рыбы (видео)
Рыбное филе без косточек – это высший пилотаж в кулинарии.
1257
Порчетта: итальянский вариант буженины к празднику
Порчетта: итальянский вариант буженины к празднику
Это итальянское блюдо не что иное, как свинина запеченная крупным куском. Такую буженину итальянцы готовят, щедро ...
2213
Что такое сидр: история и популярные сорта напитка
Что такое сидр: история и популярные сорта напитка
Сидр - уникальный напиток с многовековой историей и традициями.
315
Вверх