Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.
Курица с грибами и овощами
Куриную грудку нарезать кубиками не более 3 см., обжарить до золотистой корочки,
на большом огне, это 5-7 мин.
Добавить мелконарезанный лук и шампиньоны.
Овощную смесь не размораживать, добавить прямо к мясу.
Немного обжарить и добавить воду (или овощной бульон), как только закипело,
добавить томат, соль, перец тушить не более 3-5 минут.
Готово !
Как и с чем подавать
Подавать, как самостоятельное блюдо или с лёгким гарниром.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.