Тыквенная запеканка - Smak.ua

Тыквенная запеканка

Рецепт этой запеканки кардинально изменил моё представление о тыкве.Даже заядлые нелюбители тыквы едят с удовольствием.Это один из наилучших способов поедания тыквы.
Тыквенная запеканка - Smak.ua
Тыкву очистить,разрезать на ломтики толщиню в сантиметр.Положить в кастрюлю,залить водою,добавить столовую ложку морской соли.Когда закипит убавить огонь и засечь 2 минуты.Затем сразу откиньте на душлаг и дайте воде стечь. Для соуса нарежьте мелко лук и чеснок,положите в кастрюлю,добавье сливочное масло,дайте пропотеть на небольшом огне под закрытой крышкой минут 5-7,помешивая периодически.После убавьте огонь до минимума,добавьте муку,энергичо перемешивая.Через минуту влейте молоко,дайте смеси закипеть,снимите с огня,добавьте соль,перец,половину чайной ложки мускатного ореха.Соус готов. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тыкву в форму,залейте соусом,посыпьте натёртым сыром и поставьте запекаться на 25 минут.Выньте из духовке дайте постоять 10 минут. Используя разные сыры:острый,сладкий или солёный, вкус запеканки каждый раз новый. есть фотки пошагового изготовления,скоро выложу

Как и с чем подавать

Самостоятельно,с жареным мясом,с курицей приготовленной в духовке.Особенно хороша запеканка с бёдрышками и ножками.Объеденье!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Подчеревок – это самая вкусная, нежная, жирная и мягкая часть свиной туши, которую можно запекать, тушить, варить и даже ...
177
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Оригинальный рецепт для сытного ужина: вкусно настолько, что вы будете часто готовить это блюдо.
1539
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
З точки зору Аюрведи лимон вважається одним з найбільш корисних плодів на землі.
248
Супервитаминный завтрак - из крапивы
Супервитаминный завтрак - из крапивы
Спортивный журналист Леонид Веселков готовит в эфире передачи «Сніданок з 1+1» витаминные блюда из этого уникального ...
147
Ну о-о-очень ленивая лазанья (без специальных листов)
Ну о-о-очень ленивая лазанья (без специальных листов)
Секрет ленивой лазаньи кроется в том, что листы лазаньи вам не понадобятся вовсе. В этом рецепте ее заменили лавашом.
385
Модний квас «Кавове зернятко» - з кави та родзинок
Модний квас «Кавове зернятко» - з кави та родзинок
Цей неймовірний квас здивує вас своїм смаком, адже готується він не зі звичного хліба, а з досить незвичних інгредієнтів. ...
307
На вкусный ужин: рагу из говядины с овощами
На вкусный ужин: рагу из говядины с овощами
Рагу из говядины с овощами любят во многих странах и не удивительно, ведь это простое в приготовлении блюдо очень сытное ...
206
Секреты предсвадебной диеты Меган Маркл
Секреты предсвадебной диеты Меган Маркл
Невеста принца Гарри полным ходом готовится к предстоящей свадьбе, которая состоится уже 19 мая. Как худеет Меган Маркл ...
213
Вверх