Кекс "Праздничный" - Smak.ua

Кекс "Праздничный"

Этот кекс очень сытный, несладкий, сочетающий в себе сыр, грибы, лук, чеснок. Хорошо подходит для праздничного Пасхального стола.
Кекс

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 120 мл
Масло оливковое - 100 мл
Разрыхлитель - 1 пачка
Шампиньоны - 350 г
Сыр - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - по вкусу
Кедровые орехи - по вкусу
Грецкие орехи - по вкусу
Куркума - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - 1 ч. л.

Способ приготовления

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal.ru/i098/1004/fa/c3ffa9688bf7.jpg[/IMG][/URL] Грибы нарезаем крупно, лук - полукольцами, чеснок - мелко. Лук и грибы обжариваем на оливковом масле, в конце добавляем чеснок, солим и перчим. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s002.radikal.ru/i197/1004/ec/12b80e4ba448.jpg[/IMG][/URL] Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и орехи, перемешиваем и добавляем куркуму. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i060.radikal.ru/1004/95/baa6835f61d2.jpg[/IMG][/URL] Яйца взбиваем с молоком, трем сыр на мелкой терке. В мучную смесь добавляем взбитые яйца и оливковое масло, все хорошенько перемешиваем. Также добавляем грибы с луком и чесноком, [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s49.radikal.ru/i126/1004/f6/7f929d74fadc.jpg[/IMG][/URL] сыр и измельченную зелень. Все тщательно перемешиваем [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s19.radikal.ru/i192/1004/e4/43b855d16886.jpg[/IMG][/URL] и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i084/1004/1e/66abb0850a5d.jpg[/IMG][/URL] Выпекаем в духовом шкафу, при температуре 180-190 гр. в течение 50 мин. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s46.radikal.ru/i113/1004/99/c50f9536c3d9.jpg[/IMG][/URL] Кекс получается очень сытным! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i085/1004/52/f91e67cce1cd.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита!!!

Как и с чем подавать

Подавать на Пасхальный стол .
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
234
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9252
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
251
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
509
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Вкусное и очень нежное варенье, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве начинок для пирогов. Конфитюр ...
57
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
53
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
62
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
208
Вверх