Кекс "Праздничный" - Smak.ua

Кекс "Праздничный"

Этот кекс очень сытный, несладкий, сочетающий в себе сыр, грибы, лук, чеснок. Хорошо подходит для праздничного Пасхального стола.
Кекс

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 120 мл
Масло оливковое - 100 мл
Разрыхлитель - 1 пачка
Шампиньоны - 350 г
Сыр - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - по вкусу
Кедровые орехи - по вкусу
Грецкие орехи - по вкусу
Куркума - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - 1 ч. л.

Способ приготовления

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal.ru/i098/1004/fa/c3ffa9688bf7.jpg[/IMG][/URL] Грибы нарезаем крупно, лук - полукольцами, чеснок - мелко. Лук и грибы обжариваем на оливковом масле, в конце добавляем чеснок, солим и перчим. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s002.radikal.ru/i197/1004/ec/12b80e4ba448.jpg[/IMG][/URL] Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и орехи, перемешиваем и добавляем куркуму. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i060.radikal.ru/1004/95/baa6835f61d2.jpg[/IMG][/URL] Яйца взбиваем с молоком, трем сыр на мелкой терке. В мучную смесь добавляем взбитые яйца и оливковое масло, все хорошенько перемешиваем. Также добавляем грибы с луком и чесноком, [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s49.radikal.ru/i126/1004/f6/7f929d74fadc.jpg[/IMG][/URL] сыр и измельченную зелень. Все тщательно перемешиваем [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s19.radikal.ru/i192/1004/e4/43b855d16886.jpg[/IMG][/URL] и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i084/1004/1e/66abb0850a5d.jpg[/IMG][/URL] Выпекаем в духовом шкафу, при температуре 180-190 гр. в течение 50 мин. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s46.radikal.ru/i113/1004/99/c50f9536c3d9.jpg[/IMG][/URL] Кекс получается очень сытным! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i085/1004/52/f91e67cce1cd.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита!!!

Как и с чем подавать

Подавать на Пасхальный стол .
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Мимоза» с горбушей
Роскошный салат для особого случая.
0
Маринованная скумбрия с кетчупом
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
120
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
441
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
342
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3214
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
197
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
В кулинарных рецептах часто встречается такой ингредиент, как «чесночный порошок». Приготовить его можно легко дома, ...
593
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Вкусный салат с морепродуктами, кукурузой и горошком.
254
Вверх