Запеканка это всегда отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного блюда для всей семьи. Для приготовления запеканки по нашему рецепту вам понадобятся филе рыбы, яйца, морковь, лук, зелень и соевый соус.
Скумбрия, запеченная с яблоками по-японски
В Японии рыба с фруктами, сыром или соусом очень популярное блюдо. Попробовав раз, вы будете готовить это блюдо значительно чаще.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 30-35 минут | 3 порции |
Ингредиенты
- Скумбрия — 3 шт
- Яблоко — 1 шт
- Айва — 1 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Лук — 1 шт
- Приправа для рыбы — 1 ст.л.
- Тимьян — 1 ст.л.
- Белое вино — 150 мл
- Соль — по вкусу
Способ приготовления
- Вымойте рыбу, почистите, удалите внутренности и жабры.
- Просушите рыбу бумажным полотенцем и присыпьте приправой и солью.
- Вымойте яблоки и айву, удалите семечки и нарежьте тонкими дольками.
- Очистите лук и нарежьте кольцами. Так же тонкими дольками нарежьте лимон.
- На фольгу для одной рыбы в центр выложите лук, присыпьте тимьяном, а сверху положите рыбу.
- Нафаршируйте рыбу яблоками и айвой. Можно добавить немного лимонных долек.
- Сформируйте из фольги лодочку и положите рыбу на противень.
- Нафаршируйте на фольге остальную рыбу точно так же.
- В лодочки с рыбой налейте 50 миллилитров белого вина и закройте лодочки краями фольги.
- Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
- Снимите сверху фольгу и запекайте еще минут 5.
Как подавать
Подавайте к столу с соусом или сыром.
Приятного аппетита!
Читай также: Скумбрия с помидорами, запечённая в духовке - незабываемый ужин
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.