Пирог с рисом и картофелем - Smak.ua

Пирог с рисом и картофелем

Этот пирог очень вкусный, питательный и сытный. Его вкус остается таким же превосходным и на следующий день. На конкурс "Каша - пища наша"
Пирог с рисом и картофелем - Smak.ua
Приготовление пирога лучше начать с подготовки начинки. Для этого картошку почистить, залить водой, добавить соль и поставить на огонь. Варить до готовности картофеля. Влить в картофель горячее молоко и сделать картофельное пюре Этим же временем промыть рис, залить большим количеством воды, добавить соль и также поставить на огонь. Как только вода закипит, варить рис около 7-10 минут. Откинуть рис на дуршлаг.Смешать картофельное пюре с рисом, мускатным орехом, мятой и перцем. Добавить растительное масло. Пшеничную муку просеять. В воду вбить яйца и добавить соль. Ввести воду в муку, добавить масло и замесить тесто.Накрыть тесто влажным полотенцем и дать постоять 20 минут. Тесто раскатать и выложить в форму, оставив свободными края. Выложить начинку на тесто. Края завернуть на начинку и смазать их свежим желтком. Поставить пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут (ориентируйтесь по своей духовке и ее мощности). Запекать до румяной корочки. Дать немного постоять в форме, а затем вынимает и остужаем на решетке. Когда пирог будет чуть тёплый, можно резать. Раньше Ни-Ни!

Как и с чем подавать

Готовый пирог порезать на кусочки и подавать горячим или холодным. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
десерт з полуниці
цікавий та корисний десерт швидкого приготування
Все материалы раздела
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Один из лучших тортов, который можно подать гостям в качестве угощения. Секрет выпечки - нежный крем со сливочным сыром.
85
Как легко почистить гранат (видео)
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
1074
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
630
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
124
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
470
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
178
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
795
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1513
Вверх