Плов (Pilav) - Smak.ua

Плов (Pilav)

Хочу поделиться рецептом риса, как его готовят в Турции. Получается он невероятно вкусным и ароматным. В моем варианте он готовится с макаронами, но можно и без них.
Плов (Pilav) - Smak.ua
1. Промываем рис. 2. Берём посуду в которой будем готовить плов, желательно, что бы она была с толстыми стенками. Ставим на огонь, добавляем растительное масло. 3. Кладём макароны и обжариваем до золотистого цвета. 4. Добавляем к макаронам рис, и продолжаем обжаривать до прозрачности риса. 5. Добавляем кипяток, соль, накрываем крышкой (под крышку нужно подложить бумажное или обычное полотенце, оно должно поглощать лишнюю влагу), убавляем огонь до минимума. 6. Через 15 мин наш рис готов. Теперь его можно оставить что бы он дошёл ещё минут на 30, а можно и сразу кушать.

Как и с чем подавать

с мясом, рыбой, тушеными овощами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
"Буйство красок" – так можно описать вкуснейший соус из помидоров, маслин и каперсов, который подается к этому блюду и ...
81
Чем полезен тунец: 8 веских причин его приготовить
Чем полезен тунец: 8 веских причин его приготовить
Тунец – самый востребованный вид из морских рыб на всем земном континенте, обладающий исключительными вкусовыми ...
68
Какой ваш идеальный мужчина? (тест)
Какой ваш идеальный мужчина? (тест)
Спокойный интеллигент или страстный мачо? Выберите свой типаж.
210
Постный завтрак: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Постный завтрак: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим простой и полезный завтрак на скорую руку.
227
Легкое и нежное: кокосовое бланманже «Наслаждение»
Легкое и нежное: кокосовое бланманже «Наслаждение»
Этот десерт был известен еще с 13 века, особую популярность снискал в Европе в Средние века. И даже Пушкин восхищался ...
367
Верная помощница в межсезонье: творожная маска для лица
Верная помощница в межсезонье: творожная маска для лица
Эта чудо-маска подойдет для всех типов кожи, она избавит от шелушения, придаст гладкость и упругость.
135
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
Случается, читая рецепт, мы сталкиваемся со словами, значения которых не знаем. А рецепт, вроде, не сложный и блюдо - ...
287
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
408
Вверх