Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Жареный голец с лисичками и миндалем
Почистить лисички, крупные грибы порезать. Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, не посыпать пока солью и перцем и держать в тепле.
Обжарить миндаль на сливочном масле до золотистого цвета.
Приправить филе рыбы солью и перцем и обжарить на масле, сначала кожей вниз в течение 3-5 минут, потом перевернуть и обжарить с другой стороне еще минуту 1-2.
Как и с чем подавать
Выложить филе на тарелку, посыпать обжаренным миндалем и лисичками, посолить и поперчить немного. Подавать можно с овощами гриль, варенными овощами или картофелем.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.