Салат "Селянський" - Smak.ua

Салат "Селянський"

Я тепер навіть не знаю як він толком зветься, оскільки кожна господиня додає до нього якийсь свій інгридієнт, або ж по іншому його додає, до якого регіону та кухні від відноситься, бо їла подібне і в греків, і в чехів...
Салат
Сир перетери блендером зі сметано, сіллю та перцем, додати порізану зелень та вимішати. Огірок можна потерти на терку і домішати до сиру, а можна просто порізати в декоративно-їстівних цілях:) Зверху можна посипати сушеним базиліком чи кропом. Добре смакує з помідором та печеним м'ясом.

Как и с чем подавать

Розумію, що просто і не дуже оригінально, але дуже зручно для літа та спеки, коли хочетсья чогось легкого, але поживного:) У Львові його готує половина моїх знайомих. Інша половина не готує його з тих причин, що або жлобиться купити домашній сир, або його просто не любить, або ж не хоче готувати. В решті його готують, і у всіх він по-своєму класний, тільки от 80% смаку даного салату, зазвичай, залежить від сиру... Я до цього салату тру на крупну терку огірок чи редиску (залежно від сезону), але нині вирішила робити все простіше, по-селянськи:)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как научиться выбирать рыбу горячего и холодного копчения? Достаточно знать всего несколько секретов.
200
Лодочки из авокадо с креветками к Новому году-2018
Лодочки из авокадо с креветками к Новому году-2018
Если в вашей семье или среди гостей, приглашенных праздновать с вами Новый год-2018, есть почитатели авокадо, вам ...
209
Светильник «Зимний букет»: мастер-класс (фото)
Светильник «Зимний букет»: мастер-класс (фото)
С приходом зимы мы все с большим и большим желанием ожидаем прихода любимейшего праздника - Нового года. Предлагаем вам ...
411
Пляцок «Чорна троянда»
Пляцок «Чорна троянда»
Здивуйте рідних неперевершеним десертом!
365
Новогодние хлопоты: как легко разрезать бисквит (видео)
Новогодние хлопоты: как легко разрезать бисквит (видео)
Новогодний торт будет красивым и радующим глаз, если свежеиспеченный бисквит удастся разрезать аккуратно.
1403
Норвежская сельдь в горчичном соусе: закуска к праздничному столу
Норвежская сельдь в горчичном соусе: закуска к праздничному столу
Прекрасная закуска для застолья, и приготовить ее так же просто.
506
Говяжья печень в беконе: простой рецепт закуски
Говяжья печень в беконе: простой рецепт закуски
Аппетитное и не сложное в приготовлении блюдо. Особую пикантность ему придает маринад на основе мадеры и оливкового масла.
227
Рождественский чулок: все секреты новогоднего украшения
Рождественский чулок: все секреты новогоднего украшения
Подарки можно спрятать под елочкой, а можно и в ярком рождественском чулке, сделанном своими руками.
683
Вверх