Салат "Селянський" - Smak.ua

Салат "Селянський"

Я тепер навіть не знаю як він толком зветься, оскільки кожна господиня додає до нього якийсь свій інгридієнт, або ж по іншому його додає, до якого регіону та кухні від відноситься, бо їла подібне і в греків, і в чехів...
Салат
Сир перетери блендером зі сметано, сіллю та перцем, додати порізану зелень та вимішати. Огірок можна потерти на терку і домішати до сиру, а можна просто порізати в декоративно-їстівних цілях:) Зверху можна посипати сушеним базиліком чи кропом. Добре смакує з помідором та печеним м'ясом.

Как и с чем подавать

Розумію, що просто і не дуже оригінально, але дуже зручно для літа та спеки, коли хочетсья чогось легкого, але поживного:) У Львові його готує половина моїх знайомих. Інша половина не готує його з тих причин, що або жлобиться купити домашній сир, або його просто не любить, або ж не хоче готувати. В решті його готують, і у всіх він по-своєму класний, тільки от 80% смаку даного салату, зазвичай, залежить від сиру... Я до цього салату тру на крупну терку огірок чи редиску (залежно від сезону), але нині вирішила робити все простіше, по-селянськи:)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
133
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
75
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
164
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
458
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Вкусное пирожное понравится не только малышам!
234
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Простой способ гарантирует восторженные возгласы.
182
На закуску: грибы по-венесуэльски
На закуску: грибы по-венесуэльски
Такие грибочки можно приготовить заранее и подать к столу в качестве изумительно вскусной закуски.
180
Дерен в ландшафтном дизайне
Дерен в ландшафтном дизайне
В дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, «дружит» с другими ...
1246
Вверх