Аджарские хачапури - Smak.ua

Аджарские хачапури

Впервые делала ,не обессудьте...очень вкусно и сытно!
Аджарские хачапури - Smak.ua

Ингредиенты

Вода - 1 стакан
Яйцо - 8 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 500 г
Сахар - 1 ст.л.
Сулугуни - 600 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Способ приготовления

Тесто моё любимое "Быстрое" (ждать 2 часа расстойки не надо) : 1 ст. тёплой воды + 3 ч.л. с горкой сух. дрожжей + 3 ч.л. мёда + 3 ст.л. подс. масла + 3 ст. муки,соль.Пока делаеться начинка,тесто готово к выпеканию . Разделила на 4 части тесто,руками растянула в круг,насыпала сыра,какой был в доме , по бокам скрутила валики и концы слепила по типу лодочки (на фото видно как) и в духовку до зарумянивания...вытащить из духовки,вбить по сырому яйцу,соль,перец и на 5-10 мин. снова в духовку,пусть яйцо прихватиться. Подают эти хачапури с кусочками сл. масла. ВОбщем,..отламываешь кусочек теста,макаешь в растопленное масло и желток..о-бал-ден-но!

Как и с чем подавать

Подавать хачапури горячими. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
десерт з полуниці
цікавий та корисний десерт швидкого приготування
Все материалы раздела
Как использовать различные сорта лука в кулинарии
Как использовать различные сорта лука в кулинарии
Выбрав правильный сорт, вы сможете приготовить самое вкусное блюдо.
18
Медовая шарлотка с яблоками
Медовая шарлотка с яблоками
Эта выпечка удивит карамельным вкусом фруктов и нежнейшим тестом!
543
Блюда с брюссельской капустой: 5 оригинальных рецептов
Блюда с брюссельской капустой: 5 оригинальных рецептов
Что можно приготовить из брюссельской капусты, чтобы было просто и вкусно – читайте далее и готовьте вместе с нами!
104
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
249
Калина у власному соку
Калина у власному соку
Така калина - чудовий антизастудний засіб. Сам сік - смачний, терпкувато-солодкий. Чудово смакує до чаю з медом.
2
Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью
Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью
Эти замечательные тарталетки послужат вам идеальной закуской на праздничном столе.
99
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Вкусное и очень нежное варенье, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве начинок для пирогов. Конфитюр ...
87
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
85
Вверх