Шоколадный торт - Smak.ua

Шоколадный торт

Очень легкий в исполнении, вкусный и красивый торт. Хорош тем, что выпеченный тортик можно использовать как пирожное к чаю — даже не промазывая никаким кремом.
Шоколадный торт - Smak.ua
Приготовление не занимает много времени. Включаем духовку разогреваться до 180°C. Следует смешать ингредиенты по списку: растительное масло с желтками, добавляем по очереди сахар, какао, соль, разрыхлитель. С добавлением муки тесто становится слишком густым, так что удобнее перемешивать его ложкой (рекомендуют деревянной). Вливаем горячую воду, добавляем соду и в конце взбитые яичные белки. Опять все перемешать ложкой. Тесто должно быть жидкое, как на бисквит. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку на 30-40 минут. У меня, почему-то, теста получилось больше, чем я рассчитала, поэтому вместо одного торта вышло два, что не может не радовать. Глазурь лучше начинать варить, когда торт уже пропечется. Перемешиваем в молоке какао, масло, сахар и ставим маленький на огонь. После того, как закипит, варим 5 минут, постоянно помешивая. Наносим на поверхность торта ножом и расмазываем тонким слоем.

Как и с чем подавать

Подавать на праздник к чаю и другим напиткам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
214
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
133
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
354
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1559
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2335
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
451
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Как и что можно готовить в стеклянной посуде? Мы расскажем о всех особенностях выбора и применения, чтобы ваше блюдо было ...
1220
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Этот роскошный печеночный паштет с пикантной рубиновой прослойкой станет настоящим украшением любого праздничного стола и ...
219
Вверх