Чтобы приготовить вкусную закусочную выпечку, сохраняйте себе этот простой рецепт приготовления этих булочек. Их можно подать на завтрак или к супу. Хороший полдник и перекус на работу.
Сдобные булочки с начинкой с вареным сгущенным молоком
При замесе в хлебопечке загрузить продукты в ведерко в соответствии с инструкцией к хлебопечке. Режим "тесто".
При замесе вручную дрожжи растворить в 50 мл теплого молока, добавить 1 ч.л. сахара и оставить на 20-30 минут. Опара увеличится в объеме и появятся пузыри.
Муку просеять в миску. В центре муки сделать углубление и влить дрожжевую массу. Добавить оставшееся молоко, соль, сахар, растительное и растопленное сливочное масло. Вымесить тесто до однородности. Скатать в шар, накрыть полотенцем (или затянуть миску с тестом пленкой) и поставить на 1-1,5 часа в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза.
Как и с чем подавать
К чаю, мококу, кофе, какао.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.