Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.
Гуцульский омлет
Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Кукурузная мука - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Сметана - 3 ст. л.
Кукурузная мука - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Способ приготовления
Смешать сметану, яйца, кукурузную муку, соль, вылить на сковороду с разогретым маслом и жарить до готовности. Сверху притрусить зеленью и можно немного сыра, но не переусердствуйте, чтобы не изменить вкус.Как и с чем подавать
Подавать с молоком или кефиром.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.