Запечённые шампиньоны с аппетитной начинкой! - Smak.ua

Запечённые шампиньоны с аппетитной начинкой!

[b]Вкусные и сочные шляпки шампиньонов будут отличной закуской как к праздничному, так и к будничному столу ![/b]
Запечённые шампиньоны с аппетитной начинкой! - Smak.ua

Ингредиенты

Шампиньоны - 14 шт.
Сыр - 100 г
Ветчина - 100 г
Масло сливочное - 25 г
Красный лук - 1 шт.
Сливки - 3 ст. л.
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Грибы помыть, отделить шляпки от ножек, ножки мелко порезать, ветчину и лук также мелко нарезать. На сливочном масле обжарить ветчину, лук, грибные ножки минут 5, влить сливки и потушить ещё минут 5, посолить, поперчить. Нафаршировать шляпки шампиньонов получившимся фаршем, сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать сверху каждый гриб. Запечь в разогретой духовке до готовности(минут 15-20). Подать, украсив зеленью.

Как и с чем подавать

Подавать как горячую или холодную закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Полезные советы по уборке кухни: 6 американских лайфхаков (видео)
Полезные советы по уборке кухни: 6 американских лайфхаков (видео)
Если вы до сих пор об уборке после приготовления пищи думаете с тоской и грустью, вам непременно надо это видеть.
52
Как варить пельмени, чтобы они не разваривались: 5 секретов
Как варить пельмени, чтобы они не разваривались: 5 секретов
Чтобы сварить пельмени, не нужно быть шеф поваром и это знают все! Но почему-то, все равно не каждый может сварить их ...
181
Стир фрай из свиной грудинки
Стир фрай из свиной грудинки
Сладкая свиная грудинка с "дымком", которая просто тает во рту, что может быть вкуснее?
156
Осінній суп з помідорами та галушками «Карпатський»
Осінній суп з помідорами та галушками «Карпатський»
Ця страва неперевершена. Проте готувати її можна лише восени, коли помідори мають найкращий смак.
124
Десерт дня: яблочно-сливовый салат «Осенний поцелуй»
Десерт дня: яблочно-сливовый салат «Осенний поцелуй»
Обычно мы привыкли готовить фруктовые салаты из заморских фруктов и напрочь забыли о тех, что растут на нашей территории ...
64
Как укрыть виноград на зиму
Как укрыть виноград на зиму
С наступлением холодов большинство садоводов и дачников задаются вопросом «как укрыть виноград на зиму»?
356
8 самых полезных сухофруктов
8 самых полезных сухофруктов
Чтобы обезопасить организм от нехватки витаминов, включите в свой рацион сухофрукты.
79
6 интересных идей подачи салатов
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье.
132
Вверх