"Царский хлеб"

Для кекса берем 200 гр мягкого сливочного масла и растираем с 200 гр сахара,добавляем 4 яйца по одному,(после каждого вымешиваем)1 пакетик ванильного сахара ,100 гр сливок или сметаны.Затем добавляем сухую часть: 2 стакана просеянной муки,3 ст л крахмала,1 пакетик(18 гр) разрыхлителя. Тесто как густая сметана.Я добавила в тесто 1 зеленое яблоко кубиком.Сухофрукты: изюм,вишню,курагу, клюкву (все вместе примерно 400-450 гр),предварительно вымочила в ликере(50--60 мл), 200 гр рубленых (не мелко)грецких орехов..Все соединили,размешали.Форму смазать маслом,посыпать мукой.Выпекать при 160 градусах ,примерно, 1-1,5 час до сухой лучинки. Готовый полила расплавленным шоколадом и украсила сушеной вишней,орехами.

Как и с чем подавать

десерт к напиткам